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男人吃西红柿有奇妙的效果英国《逐日邮报》8月27日报导，英国1项大范围研究发现，每周吃10份西红柿(约合3斤)可以使男性前列腺癌危险下降近1/5。研究人员认为，西红柿抗癌的关键缘由是其中的抗氧化剂番茄红素。来自布里斯托尔大学、剑桥大学和牛津...详情>>
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喝牛奶能养胃？这三类胃病万万不能试很多人都听说过喝牛奶有养胃护胃的作用，特别是在睡觉之前喝上1杯牛奶，常常可以助眠，同时还能保护胃黏膜。却不知，事实并不是如此，牛奶养胃其实不合适所有胃病，牛奶其实不能随意喝。喝牛奶未必1定养胃！ 牛奶有全...详情>>
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用醋洗蔬果更好？蒙你的日前，网上1则蔬果洗涤的妙招广为流传。“今年高雄化工科参加科展，用许多东西洗菜，发觉醋酸更好，透过光谱肯定，普通白醋3滴加入水中，泡1颗青花菜2分钟，便可把农药清除出来，太棒了，比苏打粉更好用。1杯米醋加入盆...详情>>
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剩菜剩饭怎么处理？3个要点要牢记！剩菜：荤菜分装收纳，蔬菜当餐吃完 鱼肉蛋类荤菜宜分装成1次能吃完的小份，在冷藏室里可以保存2天左右，如果放入冷冻室，可以保存1周以上。每次取出1份，完全加热杀菌后食用。荤菜再次加热时，虽然损失1些B族维生素，但...详情>>
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身边的这些竟是一级致癌物 赶紧躲开牛奶致癌、草莓致癌、方便面致癌……每隔1阵子，类似的传言就跳出来拨动人们本就紧绷的神经。这些我们常吃的食品被冠以“致癌”之名，有些人更是“宁可信其有不愿信其无”。“食品致癌”的说法5花8门，到底哪些食品有...详情>>
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常吃红豆有四大好处 你爱吃吗？自古以来红豆都是滋补食材，只有宫庭和贵族的女人材有机会享用，它饱满圆润、色泽厚重，很多滋补食材和药膳里都会用到它。到现在红豆再次遭到女人们的热捧，由于很多研究都证实，红豆是非常好的减肥食品，而且非常合...详情>>
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春吃豆胜过肉！营养专家教你这样吃干豆黄豆杂豆 好搭档 在所有植物性食品中，只有黄豆的高蛋白可与动物性食品相媲美，其蛋白质含量高达35%~40%，所以黄豆被誉为“之肉”、“植物蛋白之王”及“绿色牛奶”。豆类蛋白质中富含赖氨酸，是与谷类蛋白质(谷...详情>>