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饮食禁忌搭配有哪些?

http://care.qm120.com2011-03-02 10:27:35 来源:全民健康网

     水果与海鲜不容易消化

  除了在吃海鲜的时候不能喝啤酒,同时,也不能吃富含维生素c的水果,因为在这些水果中含有鞣酸,遇到海鲜中的蛋白质,就会沉淀凝固,形成一种不消化的物质。我们要想吃水果,也应该在进食海鲜之后的4个小时后在食用。

  菠菜与豆腐易患结石症

  对于豆腐被冠以“美容佳品”,而菠菜也被称为“补铁能手”,但是就是这两种营养丰富的食物却不能搭配在一起食用。因为在豆腐中含有氯化镁、硫酸钙这两种物质,而菠菜中则含有草酸,两种食物一结合就会形成一种不能吸收的沉淀物,不仅影响人体吸收钙质,而且还容易患结石症。

  食物搭配有禁忌,我们应该遵守这样的饮食规律。

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本文来源:全民健康网 编辑:wuya
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