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自制酸奶的做法 吃着放心做着开心

http://care.qm120.com2010-07-26 16:52:59 来源:全民健康网

  7、容器消毒比较好不用消毒液,因为如果冲洗不干净,会杀死乳酸菌,使发酵失败。加热消毒是最安全的方法。  

  8、自制酸奶保质期为2-3天。

        备注:刚做出的酸奶口感不太好,要放进冰箱进行钝化。比较好在刚做好是依照个人口味,放进适量白糖或蜂蜜。(这时酸奶是温热的,好融化。) 

        温馨提示:

        1、早晨空腹喝酸奶补充蛋白质。 

        2、饭后两小时喝酸奶蛋白质和乳酸菌都能得到补充。 

        3、临睡前喝酸奶补充钙质。

         香喷喷的酸奶做好了,很简单吧,自己做的不含任何添加剂,质量绝对放心,是不是很有成就感呢?

 

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本文来源:全民健康网 编辑:wuya
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