夏季养生 将粗粮主义进行到底
http://care.qm120.com2009-08-03 09:34:11 来源:全民健康网
粗粮精装2:混合搭配,加强口感
东西好不好吃,关键看你会不会做,通过与蔬菜、甜品、细粮等的混合搭配,粗粮同样可以变得美味可口。特别是与精米、精面混合,既可以保持入口的爽滑度,又可以均衡营养,是主食的绝佳选择。
都市人图方便,早餐吃的最为马虎,很多高脂肪、高胆固醇的快餐食品往往成为首选,以下推荐两款早餐餐单,制作方便,还可以平衡人体营养。
1、蔬菜三文治
原料:切片麦方包、新鲜蔬菜(黄瓜、生菜、番茄等)、鸡蛋、果酱
做法:将煎好的鸡蛋与蔬菜夹入方包即可,亦可根据口味添加果酱。
特点:爽口的蔬菜,可以减少粗粮面包入口时粉末过多的粗糙感。如果喜欢用果酱调味,则要注意分量,以免摄入过多糖分。
2、燕麦粥
原料:即食燕麦片小半碗(市场售卖的即可)、牛奶一碗、鸡蛋一个、白糖少许
制法:
1、鸡蛋打匀,备用。
2、将即食燕麦片加一碗牛奶放入奶锅中煮沸,注意一边煮一边搅拌,防止粘锅。
3、倒入打匀的鸡蛋即可,可根据口味加入白糖或者冰糖。
本文来源:全民健康网 编辑:wuya
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