吃素这股风潮是否能走得很远

      3.引起胆结石

　　老人长期吃素，还会增加患胆结石的风险。

　　因为老年胆结石患者有近半数由单纯素食引起。当然，并不是大鱼大肉就是最完美的饮食结构，我们在饮食中，完全可以食用一些奶制品，不仅可以吃到可口的食物，还能够补充人体所需的优质动物蛋白和动物脂肪，完善人体的营养成分。

　　吃素，并不是一股风潮，我们不需要跟风随大流。合理吃素，健康生活。