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营养早餐应该如何吃?

http://care.qm120.com2011-02-28 11:10:53 来源:全民健康网

         早餐是是三餐中最营养的一餐,面对这一餐,我们到底应该如何来吃呢?

         1.豆浆油条好像是早餐摊的热捧食物,因为从小大家都应经习惯,是很多年养成的一个饮食习惯,是老少都喜欢的早餐。但是油条并不是最营养的早餐。

  专家评点:油条是属于高温油炸食品,跟烧饼、煎饺等一样都有油脂偏高的问题。当食物经过高温油炸之后,食物中的营养素会被破坏,还会产生致癌物质;油条的热量含量也比较高,其中的油脂也难消化,这种早餐组合的油脂量明显超标,不适宜大家长期食用。

  建议:我们建议在早餐比较好配搭着蔬菜或者水果,像豆浆加油条这种最传统的的吃法比较好少吃,一星期不超过1次,而且在当天的午、晚餐必须尽量清淡,不要再高油脂的食物,一定要多多的补充蔬菜。

        2.零食早餐很是在年轻一族中大受欢迎。很多人都喜欢在家中存储一堆零食,当清晨的时间不够充足的时候,我们就顺便拿起零食做早餐了,方便快捷,还很省事儿,这也是为什么在年轻人中受欢迎的重要原因。

    专家评点:我们平常在肚子饿的时候,可以适当的补充一些饼干、巧克力等零食是可取之发。但是切忌用零食来替代正餐,因为零食多数属于干食,在早餐来说,食用零食完全是属于一种不明智的选择。早餐食用一些比较干食,会让人们在午餐之前就感到饥饿,还会导致各种疾病的入侵。

  建议:不要用零食来代替正餐,尤其不要吃太多的干食,在早餐一定要搭配黄瓜牛奶来缓解。

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本文来源:全民健康网 编辑:wuya
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