如何健康喝汤

http://care.qm120.com2011-02-11 10:26:34 来源：全民健康网

[[鸡汤并非人人能喝]]鸡汤有较明显的刺激胃酸分泌的作用，对患有胃溃疡、胃酸多或近阶段有胃出血病史的人，一般不宜多喝鸡汤。 [全文]

[[老年人忌常饮鸡汤]]其实，鸡汤所含的营养比鸡肉要少4倍之多。据研究，高胆固醇血症、高血压、肾脏功能较差者、胃酸过多者、胆道疾病患者，不宜多喝鸡汤。 [全文]

解决喝汤的疑问

[[喝鸡汤其实有害健康？]]喝鸡汤其实就是摄取更多的动物性脂肪，对一些心血管病人和痛风病人来说，饮用大量的鸡汤对身体很不利，鸡汤里的鸡肉才是营养丰富的宝贝。[全文]

[[孕妇感冒能喝姜汤吗？]]春季气候多变，孕妇感冒成为大家关注的问题，喝姜汤是民间使用的驱寒、防治感冒的办法。[全文]

喝健康营养汤

[[如何科学地喝汤]]汤，既有营养，也比较容易消化，美国营养学家的一项调查表明，在6万多接受营养普查的人中，那些营养良好的人，正是经常喝汤的人。[全文]

[[骨头汤不宜长时间煮 ]]炖汤前，先将洗净的骨头砸开，然后放入冷水，冷水一次性加足，并慢慢加温，在水烧开后可适量加醋，因醋能使骨头里的磷、钙溶解到汤内。[全文]

: [[冬季饮食鸭汤最养人]]; 冬季鸭汤既能补充过度消耗的营养，又可祛除暑热带来的不适。低热、虚弱、食少、大便干燥和水肿者喝鸭汤最为有益。 [全文]

[[这饭前喝汤养生保健]]饭前喝汤有助于食物的稀释和搅拌，从而有益于胃肠对食物的消化和吸收，减少对胃肠道的刺激，降低胃肠道肿瘤的发生率。 [全文]

[[教你煲汤留住健康与鲜香]]食品含有丰富蛋白质和核苷酸等，家禽肉中能溶解于水的含氮浸出物，是汤鲜味的主要来源。[全文]

本文来源：全民健康网编辑：wuya

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