美食红薯伴你健康过冬

　　 下面介绍一些很适合冬季食用的红薯美食：

　　 芝士焗红薯

　　 红薯、芝士、黄油、吉士粉(不用也行)、白糖各适量。红薯对半切开放入隔水蒸熟；用勺子将肉挖出来，和吉士粉、白糖、一小块黄油(室温溶解)拌匀；再将调制好的薯茸填回薯皮里；上面撒上切碎的芝士，烤箱200°预热，烤10分钟左右，至芝士上色即可。