专家解答早饭应该怎么吃

　　进补比较好从饮食中找营养

　　有一则小寓言，是说古时候有个皇帝每次生病，太医开的第一味药必定是人参。因为人参是很好的补品，太医如果不开的话，就有头的危险。

　　但是后来皇帝又生病了，却怎么都治不好，最后终于来了一位太医发现皇帝是人参中毒了。开药的时候，第一味药是很少的人参，最后一味药是莱菔子（又名萝卜子），份量是人参的30倍。解了人参毒，皇帝也就痊愈了。

　　这个小故事告诉我们，进补比较好还是从饮食中来，而不是专门到药里去找营养。任何药，就算它的价值再高，也要看你需不需要，适不适合你。

　　生活中很多事情都是这样子，任何事都要讲究一个“度”，比如说，人人都认为吃蔬菜水果对人体好，但也是限于量的，吃的过多也会出现一些反作用，导致“过犹不及”。