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喝酸奶的好处:功在乳酸菌

http://care.qm120.com2010-07-26 16:25:39 来源:全民健康网


    7.防止便秘口臭

    乳酸菌将糖分解后生成乳酸和醋酸,能控制有害菌引起的异常发酵防止口臭,并且刺激肠道,促进肠蠕动,并使肠道内粪便保持湿润,起到通便的作用。

    8.抗衰老、防止色素斑沉积的作用乳酸菌体

    内含有氧化还原酶和过氧化物酶,可以对抗人体内的自由基,还能抑制腐败菌生长,减少其代谢物中的氨、硫化氢、吲哚及粪臭素等有害物质的生成,因此有抗衰老、防止色素沉积的作用。

    看看,乳酸菌的作用不小吧。当然大家喝酸奶的时候还有一些注意事项的,比如不能加太热,乳酸菌的最佳活性温度是42℃左右,太热的话会杀死这些珍贵的“菌宝宝”的,还有就是乳酸菌是厌氧菌,所以打开了就要赶紧喝完哦!

 

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本文来源:全民健康网 编辑:wuya
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