常见6种伤肾食物你都爱吃吗
我们都知道养肾和平常饮食关系密切,如果吃不对食品不但起不到保养的作用,还会反而伤肾,所以1定要掌握正确的饮食方式。今天,就要为大家来介绍1下哪些食品和饮食习惯最伤肾,快来看看吧。
最常吃的6种伤肾食品
杨桃。肾不好的人是不能吃杨桃这类水果的。有学者视察到,本来肾功能正常的人在饥饿状态下,或大量出汗后,于短时间内吃进大量的酸杨桃汁,血肌酐会突然升高,出现急性肾功能衰竭。肾病患者若食用杨桃过量,其所含的神经毒素会使部份肾病患者出现神志不清、4肢无力和手脚麻痹等症状,乃至昏迷。而肾功能衰竭患者即便吃1个杨桃,也会出现不同程度的毒性反应,重者会使病情迅速发展成尿毒症,乃至死亡。
咸食。在中国人的饮食结构里,“盐”被誉为百味之首。精美的食材和刀工,如果缺少盐的调和,也会变得难以下咽。但是,盐真的是1种不能多吃的食品。研究发现,高食盐摄取量会升高尿液中的蛋白质含量,而这恰正是肾脏功能产生问题的危险信号。高盐膳食会增加肾脏负担,致使肾脏损伤,可能会加大患肾脏疾病的风险。根据《中国居民膳食指南》建议,每天控制盐的摄取量少于6克。而平常很多食品本身含有钠的成份,因此,食品调味时应更少些。方便面中的盐分非常高,常常食用的人1定要减量,盐包不吃也罢。
浓茶。浓茶含有很高的氟,而肾脏又是氟的主要排泄器官,当饮用过量时,就会超越肾脏的排泄能力,致使氟在体内堆积,因此会给肾脏带来侵害。
咖啡。国外有研究显示,饮用咖啡可以使人们尿中的钙离子分泌增多。这意味着,人们罹患肾结石和骨质疏松症的危险增加了。据悉,尿中的钙是肾结石的重要组成成份,因此尿中钙越多,就越容易构成结石。所以肾结石的患者每天的咖啡应当少于2杯,即每天不能超过0.45升咖啡,而正常人也不宜超过1升咖啡。由于咖啡会阻碍人体对钙的吸收,因此长时间大量饮用可能引发骨质疏松。
所以,有喝咖啡习惯的人,每天最少要喝1杯牛奶,或适当多吃些含钙食品。
高蛋白食品。高蛋白食品的摄取并不是越多越好,长时间高蛋白饮食会使肾脏处于“超负荷”状态。肉类和豆腐是动植物蛋白质的重要来源。蛋白质是构成和修复机体组织、器官的重要成份,参与调理机体生理功能。但是,蛋白质虽好,也不能长时间过量食用。
由于,蛋白质在体内分解的含氮废物会随尿液排出体外,若进食的膳食蛋白质过量,随尿排出的氮也会增多,加重了肾脏负担,不利于肾脏健康。
平淡饮食对养肾有好处,就会有人认为不吃盐不吃油就是平淡饮食,真的是这样吗?
养肾应平淡饮食 需避开3误区
平淡饮食=不吃盐。很多病人1听到平淡饮食,第1印象要“淡”,就认为不吃盐就是平淡饮食,也的确产生过1些肾病患者真的是1粒盐都不放。其实,平淡饮食不是不吃盐,而是要适当。控制盐量不是1点不放,而是要建立“控盐”意识。
平淡饮食=不放油。大多数患者都误认为少油少盐味道淡,能不放油就不放就是护肾,其实不然食用油也有分,食用油的营养价值还是很高的,特别是植物性食用油。若长时间不吃食用油会致使脂溶性维生素的缺少、能量摄取不足。对肾病患者而言其实不是1件好事。
平淡饮食=吃素不吃肉。也有些人认为,平淡饮食就是少吃荤菜肉类,只能吃蔬菜和水果。因而又诞生了部份肾病患者开始寻求极致的“平淡饮食”,从而放弃所有的动物性食品,每天都只吃蔬菜和水果来代替所有食品。却不知,对肾病患者如果1味的吃素,将会致使蛋白质的缺少,而缺少蛋白质是1件非常危险的事情。蛋白质作为身体构成的基础,当机体缺少时会出现精神不济、体力降落、免疫力低下等1系列身体不适的症状。若长时间缺少,会给健康带来更大的要挟-严重营养不良,从而会出现1系列并发症,加重肾脏负担。
还要知道的是都有哪些食品会无形中伤肾。
这些容易伤肾的常见食品
煎炸食品配甜饮料。《美国肾病杂志》刊登1项新研究发现,“煎炸食品+甜饮料”式的饮食会致使肾病死亡危险增加50%。加工食品中常常含有大量的盐和磷,甜饮料中加入了大量的糖,煎炸食品含有大量的有害脂肪,而肾病患者很难将这些物资从血液中过滤掉,因此致使高血压、心脏病和糖尿病危险大增。而肾病死亡病例中,大部份与心脏病有密切关联。
常喝果蔬汁饮料。果蔬汁饮料是以水果或蔬菜浓缩原浆为原料加工而成的,为延长保质期,有的添加了苯甲酸钠和山梨酸钾等防腐剂。饮用这类果蔬汁容易致使体内钠、钾含量超标,增加肾脏的负担。另外,饮料中的香精、色素等会加重肾小球滤过及排毒负担,侵害肾功能,加重肾性水肿与肾性高血压。
过量食豆腐。过量食豆腐促使肾功能衰退。人到老年,肾脏排泄废物的能力降落,若大量食用豆腐,会使体内生成的含氮废物增多,加重肾脏的负担,使肾功能进1步衰退,不利于身体健康。
酒后喝浓茶。茶叶中的茶碱可以迅速地对肾发挥利尿作用,从而增进还没有分解的乙醛过早地进入肾脏。乙醛是1种对肾脏有较大刺激性的有害物资。而肾脏并没有此解毒功能,所以会影响肾功能,常常酒后喝浓茶的人易产生肾病。
爱喝啤酒。如果已得了肾脏方面的疾病,又无穷制地大量喝啤酒,会使尿酸沉积致使肾小管阻塞,造成肾脏衰竭。
由此看来,养肾的饮食方法存在着很多误区哦。
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