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晒早餐 | 当你吃腻了酸辣土豆丝,这是比薯条更诱人的选择

发布时间:2017-03-13 14:35:45  来源:互联网   

每次切土豆丝简直就是1次自我羞辱。别问我为何不用擦丝器,在切丝这件事情上,纯人工的味道就是不1样啊,这也许也是我的执念吧。

所以当我第1次看到这个外焦里嫩的高颜值土豆挞的时候,班长就被它征服了,事实证明,土豆挞也绝非徒有其表,不信你试试。

原料:土豆、黄油、百里香、黑胡椒、海盐

做法:

1、百里香切碎放入熔化的黄油中拌匀,土豆切薄片淋上百里香黄油,撒上海盐和黑胡椒拌匀。如果你用的是有盐的黄油就不用再放海盐了。如果你喜欢中式口味,用植物油代替黄油,再撒上孜然、辣椒面,想一想口水都要流出来了吧。

2、把调好味道的土豆1片1片叠放在玛芬模具中。

3、放入预热好的烤箱,200度烤15分钟,看到土豆表面焦黄就能够了。

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