吃蔬菜时的注意事项

http://care.qm120.com2011-01-22 10:49:16 来源：全民健康网

吃蔬菜的饮食禁忌

[[六种常见蔬菜的饮食禁忌]]豆芽质嫩鲜美，营养丰富，但吃时一定要炒熟。否则，豆芽中含有胰蛋白酶抑制剂等有害物质，可能会引起恶心、呕吐、腹泻、头晕等不良反应。 [全文]

: [[十大常见蔬菜食用禁忌]]; 菠菜含有较多的草，很容易与高钙食物同食后，形成草钙造成结石，故菠菜要避免接触豆腐、黑芝麻、优酪乳…… [全文]

[[五种常见的蔬菜饮食禁忌]]蔬菜本是含有丰富营养的东西，但食用方法不当的话，不但吸收不了营养，可能反而会有害健康。蔬菜的6种不当吃法，请大家一定要注意。 [全文]

吃蔬菜也得当心

[[夏季饮食当心“毒素蔬菜”]]到了夏季之后，气温逐步上升，食物中毒进入高发期，应该提高警惕，特别要当心那些易造成食物中毒的“毒菜”。 [全文]

[[当心吃蔬菜也会患皮炎]]蔬菜中含有丰富的维生素、无机盐、纤维素等营养物质。常吃新鲜蔬菜有益健康，但是有些人吃了某种蔬菜会引起皮炎，叫“蔬菜日光性皮炎”。 [全文]

吃蔬菜需注意

[[冬季要小心哪些带毒蔬菜]]现在人们的生活越来越丰富,饮食也是种类越来越多,那么冬季日常饮食中有一些蔬菜是有毒的,下面我们来了解一下吧. [全文]

[[吃蔬菜未必多多益善]]蔬菜因其美味可口,营养价值丰富,成了我们每日饭桌上必不可少的食物.那么吃蔬是多多益善吗? [全文]

[[凉拌蔬菜需要注意的问题]]并非每一种蔬菜都适合直接生食，有些蔬菜比较好放在开水里焯一焯再吃;有些蔬菜则必须煮得熟透后再食用。 [全文]

本文来源：全民健康网编辑：wuya

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