全球变暖后即将灭绝的美食

　    　● 德国啤酒成传说

         提到德国，我们的后代首先想起的，将不再会是美味的啤酒和狂欢节。眼下，由于气温上升、缺水严重， 德国东部地区很多着名啤酒制造商的产量已直线下降。换了别人，可能会开始考虑用其他谷物代替以特殊水源灌溉的大麦来酿造啤酒，可这在德国是不可能发生的 事，这里的啤酒制作有着历史悠久的严格规定，绝不可能鱼目混珠。于是，欧盟最近出资近1000万美元，帮助德国改建灌溉系统，一切为了大麦。

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