桂圆上火可配菊花茶

　　桂圆，又叫龙眼，可以益心脾，补气血，是很好的滋补食品。由于桂圆性温味甘，所以非常适合老弱妇孺食用，女性常食，则有补血养颜的功效。

　　桂圆味甘、性温，有益气养血、开胃健脾、宁神益智之功效，是冬季时节进补的上品。但桂圆性属热，吃多了容易上火，阴虚体燥的人就更不宜多吃。实则，吃桂圆时可以搭配菊花茶进补，既不必担心上火，又可以享受桂圆的丰富营养，再加上菊花茶的养生效果，可谓是一举多得。

　　桂圆可以作为年老体弱、产后缺血、气血不足、有慢性疾病、体虚惧冷和各种贫血症患者的滋补保健品。对于气血不足的人，可以改善其贫血的症状；对于心慌、失眠的人也有宁心静气、帮助睡眠的功效。要说唯一的不足之处，就是少年或本身身体强壮的人吃多了桂圆后容易出现口干舌燥、口腔溃疡或流鼻血等火旺症状，也就是平时常说的上火。这都是因为桂圆性温、味甘，容易生内火导致的。之所以选用菊花茶配合食用，是因为菊花性本凉，味甘苦，有养阴清热的作用，这样既不影响桂圆本身补气血的作用，又能改善或避免上火的症状。

　　此外，如果是有习惯性便秘的人，推荐将桂圆与当归、核桃仁、芝麻等一起煮食享用，既能补气益肾，又可以润燥醒脑。眼屎多的人，还宜加入枸杞子、白菊花一起煮食，有补肾生精、养肝明目的作用。

　　桂圆富含葡萄糖、蔗糖、维生素等多种营养素，还含有较多的蛋白质、脂肪和多种矿物质，对于人体有很好的滋补作用。尤其对于过于操劳的人，多吃桂圆更有好处。