冬季防上火对抗干燥的美味蔬菜

　　冬瓜:冬瓜含微量元素锌、镁。锌可以促进人体生长发育，镁可以使人精神饱满，面色红润，皮肤白净。

　　菜花:含有丰富的维生素类物质，其维生素C的含量更为突出，每百克可达80毫克，比常见的大白菜、黄豆芽含量要高 3倍，比柑橘的含量要多出2倍。

　　芹菜:富含蛋白质、糖类、胡萝卜素、维生素C、氨基酸等，能兴奋中枢神经，促进胃液分泌，增进食欲，并有祛痰作用。芹菜可与香干、肉丝等炒食，色彩鲜艳，味道清香。

　　日常生活中，我们有很多不良的生活习惯，日积月累必定危害身体的健康。不要以为这些小习惯不值得一提，保健养生要从生活细节着手。[[了解健康的生活方式请进入：保健频道]]

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