生活小妙招：茶水煮饭养生又保健

喝茶是中国传统文化之1，茶水的妙用也有很多。但是拿茶水来煮饭其实不被大多数人所知晓，有的人说茶水煮饭养生又保健，究竟是为何呢?下面让小编来为你接下下茶水煮饭养生又保健的缘由吧。

茶水煮饭的作用：

1、用茶水煮米饭吃有防癌作用。

茶水煮饭可以有效地避免亚硝胺的构成，从而到达防治消化道肿瘤防癌的目的。

2、用茶水煮米饭吃防牙齿疾病，茶水中含氟化物，食用茶水煮的米饭可防蛀牙。

3、用茶水煮米饭吃可防中风和抗老化。

茶叶中的鞣酸有遏制氧化脂的生成和消除活性酶的作用，可以使血管保持弹性，因此能防中风和抗老化。

4、用茶水煮米饭，可使原来很普通的米变得清香扑鼻。

茶水煮米饭所使用的茶汤浓度比较低，但量比较大，这样既保存喝茶的好处，也无喝浓茶的危害，还有去腻、洁口、化食和防治疾病的好处。

5、用茶水煮米饭吃可防治血汗管疾病。

茶水中的茶多酚可以增强微血管的韧性，下降血胆固醇，抑制动脉粥样硬化。中老年人常吃茶水米饭，可软化血管，下降血脂，防治血汗管病。

以上就是小编所整理的生活小妙招：茶水煮饭养生又保健。

蒜苗之所以清洗起来比较困难，主要是由于其外表粗糙，而且皮很薄，1洗就破。

因此，很多人为了图省事，简单地用水冲冲就吃。其实，蒜苗属于草本植物，植株比较低矮，果实细嫩多汁，这些都致使它容易受病虫害和微生物的侵袭。因此，种植蒜苗的进程中，要常常使用农药。

这些农药、肥料和病菌等，很容易附着在蒜苗粗糙的表面上，如果清洗不干净，极可能引发腹泻，乃至农药中毒。要把蒜苗洗干净，比较好用自来水不断冲洗，活动的水可避免农药渗透果实中。

蒜苗的功效

蒜苗具有明显的降血脂及预防冠心病和动脉硬化的作用，并可避免血栓的构成。它能保护肝脏，引诱肝细胞脱毒酶的活性，可以阻断亚硝胺致癌物资的合成，从而预防癌症的产生。据《本草纲目》记载，蒜苗具有祛寒、散肿痛、杀毒气、健脾胃等功能。

蒜苗对心脑血管有1定的保护作用，可预防血栓的构成，同时还能保护肝脏，引诱肝细胞脱毒酶的活性，可以阻断亚硝胺致癌物资的合成，对预防癌症有1定的作用。

蒜苗的营养价值

蒜苗中含有蛋白质、胡萝卜素、硫胺素、核黄素等营养成份。它的辣味主要来自于其含有的辣素，这类辣素具有醒脾气、消积食的作用。还有良好的杀菌、抑菌作用，能有效预防流感，肠炎等因环境污染引发的疾病。

蒜苗对心脑血管有1定的保护作用，可预防血栓的构成，同时还能保护肝脏，引诱肝细胞脱毒酶的活性，可以阻断亚硝胺致癌物资的合成，对预防癌症有1定的作用。

蒜苗的适用人群

1、消化功能不佳的人宜少吃。有肝病的人过量食用，有可能引发肝病加重。

2、过量食用会影响视力。

适当的食用蒜苗，可以很好的防治血汗管疾病。也能够很好防癌。蒜苗有1个别称，青苗。在生长进程中不见光便叫蒜黄。蒜苗在食用进程中，最重要的便是清洗干净。

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