乌龙茶的功效 防蛀牙抗肿瘤

乌龙茶的功效

1、预防蛀牙

饭后1杯茶除能生津止克、口气清新以外，乌龙茶还有预防蛀牙的功效。蛀牙构成的缘由是由于细菌侵入牙齿组织，而且在组织内产生引发蛀牙的酵素，这类酵素和食品中所含有的糖分起作用，产生蛀蚀牙齿的物资。这类可以蛀蚀牙齿的物资与细菌附着在牙齿上即构成齿垢，积累以后就会产生蛀牙现象。

乌龙茶中含有的多酚类具有能够抑制齿垢酵素产生的功效，所以吃饭以后饮用1杯乌龙茶，可以避免齿垢和蛀牙的产生。科学家经太长期的实验证明，让白鼠食用含有多酚类的饲料，会减少蛀牙产生的机率，饭后如果没有时间刷牙，为了预防蛀牙饮用1杯乌龙茶也是1项不错的选择。

2、抗肿瘤、预防老化功效

乌龙茶具有增进分解血液中脂肪的功效，也能下降胆固醇的含量。国外1份1994年的乌龙茶功效实验报告指出，乌龙茶针对高血脂病和高血压病患者有相当好的疗效。特别是68位参与实验的高雪压病患者中，通过1个阶段的测试后，由75%的人血压值出现了降落的趋势。另外，科学研究还发现，乌龙茶茶叶可全部阻断亚硝胶的体内内源性的构成，起到预防食道癌的效果。同时，乌龙茶和维生素E1样有抗衰老功效。在逐日内服充足维生素C情况下，饮用乌龙茶可使血中维生素C含量持较高水平，尿中维生素C排出量减少，而维生素C具有抗衰老作用。因此，饮用乌龙茶可以从多方面增能人体抗衰老能力。

另外，乌龙茶也有抗肿瘤、提高淋巴细胞及NK细胞的活化作用，和加强免疫功能、预防老化等作用。专家已发现乌龙茶多酚类还有吸着体内异物并使其1起排出体外的功效。

3、双倍排毒功效

科学实证黑乌龙茶可以抑制百分之210中性脂肪的吸收，效果非常奇异。而有喝过黑乌龙茶的人的排泄物中脂肪含量是没喝乌龙茶的人的两倍。所以说黑乌龙茶不但能抑制脂肪的吸收，还能帮助帮助油脂两倍地排出体内，有着奇异的两倍排毒功效。黑乌龙茶综合了绿茶和红茶的制法，其品质介于绿茶和红茶之间，既有红茶浓鲜味，又有绿茶清芬香并有“绿叶红镶边”的美誉。

食疗课堂：看身体状态吃对合适的水果

过度用脑——香蕉

过度用脑致使人体内维生素、矿物资及热量缺少，除大脑疲惫，还常常感到情绪低落。此时补充香蕉可提供所需营养物资并减缓消极情绪。由于过度用脑消耗多种维生素，因此营养师建议同时补充善存等多维生素片。

过度用眼——番木瓜

长时间盯着电脑屏幕或电视屏幕，过度用眼，则视网膜感光所依托的关键物资维生素A大量消耗，眼睛感到干燥、疼痛、怕光，乃至视力降落。此时就需要食用可提供大量维生素A的番木瓜。

牙龈出血——猕猴桃

牙龈健康与维生素C息息相干。缺少维生素C的人牙龈变得脆弱，常常出血、肿胀，乃至引发牙齿松动。猕猴桃的维生素C含量是水果中最丰富的，因此是最有益于牙龈健康的水果。

长时间吸烟——葡萄

长时间吸烟的肺部积聚大量毒素，功能受损。葡萄中所含有效成份能提高细胞新陈代谢率，帮助肺部细胞排毒。另外，葡萄还具有祛痰作用，并能减缓因吸烟引发的呼吸道发炎、痒痛等不适症状。

预防皱纹——芒果

若皮肤胶原蛋白弹性不足就容易出现皱纹。芒果是预防皱纹的比较好水果，由于含有丰富的β-胡萝卜素和唯一无2的酶，能激起肌肤细胞活力，增进废弃物排出，有助于保持胶原蛋白弹性，有效延缓皱纹出现。

春季气候干燥，不谨慎就上火了，咽喉肿痛，吃不下睡不香，很多人都在问上火了该如何安排饮食来调理身体呢？小编为大家整理了润燥去火的春季饮食方案——

注意食性

1般来说，既不要吃热量高的食品，也不要吃冷食。

少吃羊肉，多吃瘦肉、蛋、奶等高蛋白的食品；

多食鸭肉、鸭血，因鸭肉属凉性，食用后不燥，鸭血性平，营养丰富，能够以血补血；

多选用食醋，醋味酸而入肝，具有平肝散淤，解毒抑菌等作用。

补充充足维生素

春季，细菌、病毒等微生物开始繁殖，活力增强，容易侵犯人体而致病，所以，有资料显示，在饮食上应摄取足够的维生素和无机盐，以提高抗病毒能力。

如小白菜、油菜、柿子椒、西红柿等新鲜蔬菜和柑桔、柠檬等水果，富含维生素C，具有抗病毒作用；胡萝卜、苋菜等黄绿色蔬菜，富含维生素A，具有保护和增强上呼吸道黏膜和呼吸器官上皮细胞的功能，从而可抵抗各种致病因素侵袭；富含维生素E的食品也应食用，以提高人体免疫功能，增强机体的抗病能力，这类食品有芝麻、青色卷心菜、菜花等。

嗓子干、口腔溃疡、烂嘴角等情况产生较多的主要缘由是蔬菜吃得少，维生素B2摄取量不足，应多吃蔬菜。水果不可以替换蔬菜，由于水果主要含维生素C而不是维生素B2。

4种合适春季吃的蔬菜

菠菜为春季的应时蔬菜。具有滋阴润燥，舒肝养血等作用，对肝气不舒并发胃病的辅助医治常有良效。在容易上火的季节里，菠菜有非常好的润燥效果。

荠菜能补钙。荠菜营养丰盛，其维生素C、类胡萝卜素和各种矿物资含量较高，特别值得1提的是，其含钙量接近同等质量牛奶的3倍。荠菜还有1定药用价值，传统医学认为它可用于辅助治疗痢疾、肠炎、胃溃疡等疾病。荠菜可以用来做馅，也可焯水后凉拌、摊鸡蛋、煲汤煮粥等。

莴笋抗过敏。莴笋又叫“春菜”，是最合适春季吃的蔬菜之1。莴笋含丰富的维生素、钙、镁、膳食纤维等成份。日本研究发现，莴笋中的某种物资可以抵抗春季因过敏而引发的鼻炎，能够减缓过敏病人的痛楚。莴笋可以用来凉拌、烧、炒，还能加工腌制酱菜、泡菜等。

韭菜提高免疫力。韭菜只管1年4季都可食用，但以早春季节品质比较好。韭菜富含膳食纤维，可促进肠道蠕动，有效预防习惯性便秘和大肠癌的产生，故有“洗肠草”之称。韭菜性温，因此在春季吃可以固阳气，巩固人的免疫力，特别是平日手脚冰冷的人无妨多食用韭菜。韭菜的吃法很多，韭菜炒鸡蛋，或韭菜炒瘦猪肉都是不错的选择，但其实不是所有人都合适吃韭菜，口舌生疮、咽干喉痛及肝火旺盛的人比较好少吃。

两种去火润燥的食品

1、银耳

又称白木耳，银耳味甘淡、性平，无毒，入肺、胃、肾3经，具有生滋润肺、益气活血、滋阴养胃、补脑强心的作用，适用于肺热咳嗽、肺燥干咳、胃肠燥热、便秘等症。

银耳被誉为“永生不老药”、“延年益寿品”、“菌中之王”，具有滋润而不腻滞的特点，对体虚、久病初愈，不宜用其它补药的病人及阴虚内热，内热而有出血偏向者更加适用。

要注意的是感冒初起口干者忌用，或风寒感冒，如感冒怕冷、咳嗽、痰多清稀如水者，忌服。

2、梨子

梨子自古被尊为“百果之宗”，有润肺、止咳、消痰、降火等功用。在秋季若因气候过度干燥，继而出现口渴、便秘、干咳等;或因内热致使烦渴、咳喘及痰黄等症状，可多食梨。

想要用梨子养生前要斟酌是不是合适自己的体质，体质虚寒、寒咳者不宜生吃梨，必须隔水蒸过、煮汤，或与药材清炖亦可;若有长时间腹泻的人，不宜多吃水梨，因水梨性寒，多食腹泻加重。

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