三种人吃枸杞会有副作用

枸杞食药皆佳，那末怎样服用效果才比较好呢？

中医认为，枸杞子具有补肾益精、养肝明目、润肺止咳的功效。现代研究表明，枸杞含有大 量胡萝卜素、维生素、人体必须的蛋白质、粗脂肪和磷、铁等营养物资。其中，维生素C的含量比橙子高，β-胡萝卜素含量比胡萝卜高。另外，枸杞还能增强免疫力，具保肝、抗疲劳、抗衰老等，合适抵抗力低、身体衰弱者服用。

1般来讲，健康的成年人每天吃20克左右枸杞比较适合，用作医治可增至30克。枸杞要常吃，但不可1次大量食用。用枸杞泡水或煲汤，只饮汤水其实不能完全吸收枸杞的营养，比较好将枸杞也1起吃掉。

不需任何加工，直接嚼服枸杞对营养成份的吸收会更充分，可将枸杞用水冲洗干净后嚼服，但服用量要减半。

由于枸杞温热身体效果明显，患感冒发热、炎症时比较好别吃。同时，枸杞还有兴奋性神经的作用，亢进者不宜服用。另外，枸杞子含糖量较高，每100克含糖19.3克，糖尿病者要慎用，不宜过量。

标签：