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枸杞泡水喝有坏处

发布时间:2017-03-10 07:12:28  来源:互联网   

很多上班族喜欢用枸杞子泡水喝,提起它的作用也是1套1套:明目、补肾,还能降血糖。但专家说,单纯喝枸杞子泡的水,营养吸收其实不充分。

枸杞泡水喝坏处

枸杞富含多种微量元素和维生素,能滋阴,护眼,增强免疫力,历代医家医治肝血不足、肾阴亏虚引发的视物昏花和夜盲症,常使用枸杞。最近英国人在研 究中发现了枸杞延缓衰老的功效,但只有在坚持食用的情况下,枸杞子才有药物价值,偶尔吃1两次是没有效果的。用枸杞泡水喝是最多见的,但枸杞中所含的维 生素大多是水溶性的,遇热容易被破坏,而且所含糊萝卜素等很难完全被吸收,比较好是用温水微泡1下,或干嚼几粒。

不过,枸杞其实不合适所有人。那些体质衰弱、抵抗力差的人可多吃点。但因其温热身体的效果挺强,1些感冒发热、发炎、腹泻的人就比较好别吃了。枸杞也有“保质期”,有酒味的枸杞已变质,不能再吃。

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