祛湿排毒吃薏仁

今天介绍1款美容杂粮——薏米。

薏米又叫薏仁、薏苡，是经常使用中药，其中含蛋白质、多种氨基酸、维生素和矿物资。民间有说法，常常吃薏米可以保持人体皮肤光泽细腻，消除粉刺、雀斑、老年斑等。

关于薏苡，还有1段故事。听说东汉名将马援领兵到南疆打仗，军中士卒病者甚多。当地民间有种用薏苡治瘴的方法，用后果然疗效显著。马援平定 南疆凯旋时，带回几车薏苡药种。谁知马援死后，朝中有人诬陷他带回来的几车薏苡，是搜刮来的大量明珠。后来便有了“薏苡明珠”的成语，指无端受人诽谤而蒙冤的意思。

薏米与红豆都是排毒圣品，二者相容，能够祛除体内的湿气，合适体内湿气较重的人食用。薏米性微寒，与1些能起温补作用食品1起煲汤非常合适。实习生 熊莉 记者 柳扬

网友“谢谢”：

妈妈最近在家打吃薏米粥，1天1杯、效果显著，她脸上雀斑明显变淡，最重要的是做法很简单，跟大家分享：先将薏米、玉米米查、大米、莲子洗干净，放在清水中浸泡1晚，第二天凌晨放入豆浆机，加水至刻度，后按5谷杂粮，打20分钟便可，也能够直接煮粥。记得点赞哦！

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