秋季养生首推汤品
佚名
http://care.qm120.com2014-08-28 15:07:20 来源:全民健康网
其实秋季喝汤的话,不仅是可以很好利于我们身体的一个消化吸收,更是能够很好的养身健身,而且在这个干燥的季节,喝一些汤的话,对于保养身体可是非常好的。
桂圆红枣银耳汤
材料:银耳、红枣、桂圆、冰糖、水
做法:
1、银耳用清水泡发后,剪去蒂部,撕碎成小朵。
2、红枣与桂圆用清水泡发后,洗净沥干。
3、将桂圆、红枣、银耳倒入高压锅中,加入清水,倒入冰糖。
4、盖上锅盖,大火烧上汽后改小火,压20-25分钟即可。
排骨汤这样做才营养
方法:
1、萝卜切成每约三厘米厚片;
2、排骨飞水,即放入沸水中略煮,而后用冷水冲干净,以便去油去血水;
3、汤锅装水,将排骨冷水下锅,加姜片八角葱料酒少许,用高压锅煮20分钟;
4、倒入汤锅,把浮沫除去,放萝卜;⑤再20分后放盐。 7、【猴头菇排骨汤】
原料:排骨猴头菇瓠子葱姜盐,
做法:
1、锅中放油热后倒生姜爆香
2、倒排骨翻炒至变色
3、倒高压锅中
4、放高压锅加葱水煮开水开后再煮20分钟关火
5、猴头菇洗净
6、用手撕成小块泡至猴头菇变软
7、放开水中焯一下去苦味取出
8、猴头菇倒入排骨汤中
9、再倒切成滚刀状的瓠子煮至瓠子熟,加少许盐即可。
猪肝蛋汤
原料:猪肝鸡蛋葱姜盐。
做法:
1、猪肝用水洗净,泡水30分钟备用;
2、切成片;
3、鸡蛋一个放在碗里打散;
4、葱切末,姜切丝;
5、锅中放水,水开后,放油10克;
6、将鸡蛋慢慢地倒入锅中,搅拌开;
7、放葱姜;
8、倒猪肝;
9、猪肝变色后,放盐,关火后闷5分钟即可起锅。宜养肝
淮山莲子猪尾汤
原料:猪尾、莲子、淮山、红枣姜,盐。
做法:
1、莲子提前用清水浸泡;
2、猪尾斩成小段锅中烧水水开后放猪尾焯烫;
3、焯烫后的猪尾用冷水洗去浮沫;
4、将所有材料放入汤煲;
5、加水;
6、大火滚开转小火煲两小时,喝之前想知道更多离件请加神秘维信:weijiedemi加少许盐调味。具有补阴益髓的效果,可改善腰酸背痛,预防骨质疏松。
南瓜金针菇汤
原料:南瓜荷兰豆金针菇鸡高汤水盐。
做法:
1、南瓜去瓤切块备用;
2、金针菇洗净荷兰豆切段;
4、南瓜加入鸡汤水入汤煲煮沸转文火煲30分钟
5、加金针菇转旺火;
6、10分钟后加荷兰豆沸腾后加盐调味即可,能排除体内重金属及农药有帮助肝肾功能的作用,并具有延缓衰老、美容保健消肿排毒的功能。