哪些食物解铅毒最易

　　在生活中，不管是饮食还是生活的环境都含有一定的铅，如果过度的铅进入了人体内，会造成铅毒，所以需要我们经常吃一些可以解毒的食物，来减少对健康的伤害。

　　在生活中无处不在的铅尘，服用含铅的中药，如黑锡丹、樟丹、红丹和长期饮含铅锡壶中的酒，均可导致铅中毒。铅中毒后经常会出现疲劳、情绪消沉、心脏衰竭、腹部疼痛、贫血等症状。在日常生活中，我们不妨通过食物来减少铅对人体的伤害。

　　虾皮

　　每500克虾皮的含钙量高达250克，而钙有助于铅的排泄

　　牛奶——所含的蛋白质成分能与体内的铅结合成一种可溶性的化合物，从而阻止人体对铅的吸收。

　　豆制品

　　含有大量的质地优良的蛋白质成分，可起到与牛奶相同的妪铅作用。

　　茶叶

　　含有鞣酸等物质，能与体内的铅结合成可溶性物质，并随尿液排出体外。

　　胡萝卜

　　含有大量的果胶，可减轻铅在体内的毒性，减少铅的吸收大蒜——具有化解铅毒的作用，能减轻铅对人体对铅危害。

　　牛肉

　　牛肉中所含的蛋白质和钙，都可阻止人体对铅的吸收。

　　动物肝脏

　　含有20左右的蛋白质和丰富的钙，对防止铅中毒大有帮助。

　　维生素

　　多吃富含维生素c的食物，可抑制人体对铅的吸收起很大作用。维生素c与铅结合生成难溶于水而无毒的盐类，可随粪便排出体外。常人每天至少应摄入150毫克维生素c;对已确诊为铅中毒者可增至200毫克。

　　木耳

　　具有良好的抗癌功效，并具有清除铅毒的功能，经常食用，可有效地清除体内的铅毒及其它有害物质。

　　以上这八种食物都可以清除或者中和人体内的铅毒，这样就可以保证大家免受铅毒的危害，这些食物都是一些常见菜，只要平时多注意吃就行了。