鸡蛋能减肥吗？这样吃一周瘦10斤

　　鸡蛋营养极大，富含高蛋白，可以使血液中的高密度脂蛋白升高以保护血管，防止血管硬化；蛋黄中的卵磷脂是一种乳化剂，能使脂肪胆固醇乳化成细小颗粒，有利于从血管排出为机体所用。所以吃鸡蛋是可以减肥的。

　　下面安排的食谱，以鸡蛋为主，每日三餐以鸡蛋为主食，配以青菜及水果，少量烤面包及咖啡饮料，一个星期可以减肥5KG，鸡蛋第一天量不限制，以后每日食三个，倘若胆固醇高者可只食用蛋白，蛋白以豆腐代替亦可，如为下日需多引水。此方法可做两周有效。每周5KG两周共10KG。两周后不再继续。

　　沙拉可用植物油，如无羊肉可用牛肉代替。不足时食用西红柿。

　　鸡蛋膳食减肥食谱

　　星期一

　　早餐：煮鸡蛋(不限)，烤面包(不限)，葡萄水果，咖啡(不加糖奶)

　　午餐：煮鸡蛋，烤面包，咖啡

　　晚餐：煮鸡蛋，青菜沙拉，泡菜，咖啡