零食要选对 否则肥胖接踵而至

　　巧克力加工食品

　　戒备等级：****

　　致胖因素：当饼干和泡芙加上巧克力后，不但味道无法抵挡，就连热量也节节攀升，尤其是饿着肚子的时候，一下子就容易吃过头。

　　喝冷饮最能解渴?

　　一般人总是认为一杯冰凉的冷饮下肚，就能暑气全消。但是，实际上喝下冷饮后，会使得口腔、食道和胃的表面迅速变冷，然后这些部位的微血管管壁也因为温度降低而收缩，于是使通过的血流量减少，连带地会使吸收水分的能力降低，还会使人体细胞内的水分向组织间隙渗透，于是就会造成“越喝越渴”的现象!

　　啤酒，是许多人在夏日酷暑中最喜爱的饮料，尤其是在用餐时，喝下一大杯冰凉的啤酒，真是令人快意!不过，这种俗称“液体面包”的酒精性饮料可是大有“内涵”的喔!每100cc含有50大卡的热量，若是以600cc(玻璃瓶装)计算，热量已经比一碗白饭还多!

　　雪糕是减肥毒药！

　　除了饮料之外，冰品也是夏日的重头戏。可是一支普通雪糕最少也有80大卡热量，若是加上巧克力和花生粒，热量就暴增至256大卡，一碗白饭也才270大卡!因此，千万不要为了短暂的凉快，换来未来减重的痛苦。

　　其实，若是自己制作冰品，就可以把热量控制得相当低，例如冰沙，可以考虑使用水分含量高的水果，例如半斤的西瓜(带皮重)，只有大约60大卡的热量，其他如哈密瓜、木瓜、苹果都是可以考虑的水果，同时还可以加一些牛奶，增加钙质和蛋白质的摄取，若能使用代糖，则可以使热量降低许多。