春节饮食安全 避免四大误区

　　春节期间，亲朋聚会避免不了，大吃大喝也逃不掉，主要是为了玩得高兴。可高兴之余还要注意，人们习以为常的饮食习惯其实有些是并不科学的。也许你没太注意，但它确实存在，也可能正影响着你的身体健康。

　　 1、多吃一顿没关系

　　 “亲友聚在一起，心情好食欲大增，反正就多吃了一顿，对身材没什么影响，过两天少吃点就行了。”身体健康不是一蹴而就的，如果身体平衡被破坏，以后再弥补就晚了。因此，吃饭的时候，要掌握好度，吃到七八分饱就可以了。

　　 2、吃饱后再吃水果

　　 吃完饭后，吃个台湾番茄，夹个苹果片什么的，菜味也会随着水果下肚，感觉很舒服。饭后吃水果会增加肠胃的负担，不利于食物的消化。因此，吃饭时比较好少吃点菜和主食，留下装水果的空间，不至于加重胃的负担。

　　 3、狂喝饮料解渴

　　 为了减少热量的摄入，面对丰盛的菜肴，通常只吃菜喝饮料解渴。饮料中含糖太多，喝多了容易发胖，而碳酸饮料含有二氧化碳，对身体也不利。与饮料相比，果汁营养要丰富一些，维生素，矿物质也容易吸收。

　　 4、空腹吃水果

　　 往往一起床就先空肚子吃水果，认为这样能够吸收更多营养。其实不然，有些水果是不能空腹吃的。蕃茄含有大量易与胃酸发生化学作用，凝结成不易溶解的块状物。这些硬块可将胃的出口——幽门堵塞，使胃里的压力升高，造成胃扩张而使人感到胃胀痛。而香蕉中有较多的镁元素，空腹吃香蕉会使人体中的镁骤然升高而破坏人体血液中的镁钙平衡，对心血管产生抑制作用，不利于健康。此外，山楂、桔子、柿子也都不能空腹吃。

　　 我们在节日期间喝酒也要有控制，能少喝就少喝，如果喝饮料要选择果汁。酒对人体有一定的保健作用，但喝多了反而会伤身，因此比较好适可而止。

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