小心方便面表面的蜡层
http://care.qm120.com2009-12-28 13:47:45 来源:全民健康网
简要内容:方便面里面添加剂多、含盐量高、油炸食品,涂了蜡层很多危害,可是忙碌时也免不了吃,如何减少危害呢?
方便面既能迅速填饱肚子,味道也比较大众,因此受到了很多人的青睐。台湾TVBS新闻网最新报道称,虽然方便面让你省了时间,但健康却受到了威胁。研究发现,吃一碗方便面相当于喝了65毫升的酱油,钠的摄入量远远超标。
一般来说,健康用盐标准应该是每人每天不高于6克,但实际上,方便面的面饼和料包中的含盐量加起来是标准量的1.8倍。在接受《生命时报》记者采访时,中国农业大学食品学院副教授范志红说:“不仅盐量高,方便面里的含油量也很高,特别是酱料包,90%以上都是油脂,油炸面块含油量也高于20%。经常吃方便面会增加高血压、心脏病、胃癌的患病风险,还会增加肾脏负担。对于女性来说,不但对皮肤不好,还会加重经前综合征。”
尽管不健康,但完全不让大家吃方便面也不可能,因此专家建议,如果要吃,比较好只吃面不喝汤,或者每次只放料包的1/3,一包当三包用。另外,吃方便面时可加些含维生素丰富的蔬菜,如菠菜、青椒等,以冲淡各种添加剂对人体的危害。食用前也要检查一下,除要注意是否过期外,还要看看面饼的质量,如果发现面饼表面变色,或闻到有“哈喇”味,说明已经变质了。
还需要提醒的是,很多方便面表面都有蜡层,对身体不好。因此每次吃之前,比较好用温水泡一泡,再倒出水,如此反复几次后再吃。
[[编辑推荐:长寿秘诀是绝对不吃蔬菜?]]
[[编辑推荐:只吃半饱的养生哲学]]
本文来源:全民健康网 编辑:wuya
看了本文的网友还看了
网友关心话题