什么是食物金字塔?
http://care.qm120.com2009-07-08 18:01:02 来源:全民健康网
简要内容:营养学家第一个得出的菜大家知道,亚洲金字塔比较好。什么叫金字塔?就是以谷类、豆类、菜类为基础。
营家学家从来不提大米、白面。也不提麦当劳。谷类里第一提的是老玉米。是黄金作物。老玉米里含大量的卵磷脂、亚油酸谷物醇、VE、所以不发生高血压和动脉硬化。现在许多人吃卵磷脂干吗?就是希望不得动脉硬化。但是不知道老玉米里含的最多。
谷类第二是荞麦。荞麦可降低高血压、高血脂、高血糖。荞麦含有18%的纤维素,吃荞麦的人不得胃肠道癌症,如直肠癌、结肠癌。
谷类第三是薯类,白薯、红薯、土豆、山药,这类食物吸收水分,吸收脂肪、糖类、毒素。希望大家常在主食中搭配薯类。谷里面还有燕麦,你要是高血压一定要吃燕麦。它能降血脂、降血压、降甘油三脂。
谷类最后一个是小米。小米能除湿、健脾、镇静、安眠,现在很多坐办公室的人睡不着觉,得抑郁症、神经官能症,吃还睡不着觉。现在别吃了,农村那些老头老太太们吃小米不知道什么叫失眠,躺在床上就呼呼大睡。
[[编辑推荐:燕麦提高记忆力]]
本文来源:全民健康网 编辑:wuya
看了本文的网友还看了
网友关心话题