调养五脏的水果 这些养生水果分分钟秒杀特效药
调养5脏的水果 这些养生水果分分钟秒杀殊效药
1.清肝涤热——李子
李子不但色泽艳丽、汁多酸甜,还含有丰富的糖分、果酸、多种维生素和矿物资。李子性温,味甘酸或苦涩,具有泻肝利水、清热生津等功用,适用于阴虚发热、口渴心烦、肝硬化腹水等病症。另外,李子还有益尿、扩大血管、安息、降血压的作用。
2.清心滋润——梨
梨性凉,味甘,具有清心降火、解毒消痈、润肺消痰的作用。“生者清6腑之热,熟者滋5脏之阴。”“实火宜生用,虚火宜熟用。”有关研究认为,梨具有降血压、清热平静、祛痰止咳、抑制致癌物资亚硝胺的构成等作用。梨性凉,所以不可多吃,以避免伤及脾胃。
3.补虚健脾——红枣
红枣营养10分丰富,含有蛋白质、脂肪、糖类、维生素及钙、磷、铁等微量元素,其中维生素 C 的含量在果品中名列前茅。红枣还能消除疲劳,补益气血,扩大血管,对防治血汗管疾病有良好的作用。另外,红枣性温味甘,具有补虚益气、健脾和胃的功效,适用于脾胃衰弱、气血不足、疲倦无力、失眠等病症。
4.润肺化痰——柿子
柿子性寒,味甘涩,具有生津止渴、润肺化痰、健脾开胃的功效,适用于咳嗽、吐血、口腔溃疡、甲状腺肿大等病症。但是,需要注意的是,未成熟的柿子不能食用,柿子也不能食用过量,否则会产生“胃柿石病”,严重者会有生命危险。
5.补肾抗衰——核桃
核桃是1种营养价值很高的果品,它富含蛋白质、脂肪、糖类、磷、铁、锌和多种维生素。常食用核桃能有效预防和医治动脉硬化,对提高脑神经功能也有重要的作用。核桃性温味甘,具有补肾助阳、温肺定喘、补气养血、强筋健骨的功效,适用于肾虚头晕、阳痿遗精、失眠多梦等病症,其补脑益智的功效比较显著,是老年人养生益寿的滋养品。但因核桃含油脂量高,所以腹泻者不宜多食。
食疗指南:让你更聪明的几种饮品
1.石榴汁
石榴中富含多种独特的抗氧化剂,有助于提高认知和记忆。
2.茶
美国普度大学研究发现,绿茶中的多酚类抗氧化剂儿茶素EGCG既可增加脑细胞,增强记忆力。茶叶中还含有抗氧化剂,每天1杯红茶可缩短大脑反应时间。
3.黑巧克力饮料
黑巧克力关键成份可可中的黄酮醇有助于放松血管,下降血压,减少大脑破坏性损伤。
4.浆果果汁
黑莓和蓝莓可增强大脑神经活动和神经连接,预防初期大脑能力下降风险。记忆力和运动技能和认知技能都得到改良。
5.姜黄茶
研究证实,姜黄中的活性物资姜黄素能够抑制认知障碍症发展进程。
6.白开水
人体的70%由水组成,多喝水有助于大脑取得更多的营养,使大脑功能处于比较好状态。正由于如此,身体脱水时,大脑也会出现思考困难及头痛。
7.红酒
研究表明,像黑巧克力1样,葡萄酒中也含大量的多酚,有助于增加大脑血流量,进而提高脑力。葡萄酒中的白藜芦醇也有益大脑健康。但条件是,适当饮酒,决不能超量。
8.胡萝卜和苹果汁
这两种果蔬富含大量的抗氧化剂、维生素和微量元素,有益改良大脑健康。胡萝卜的β胡萝卜素既有益眼睛健康,也有助于避免大脑退化。苹果可预防包括认知障碍症在内的神经退化性疾病。
9.椰子汁和椰奶
常喝椰子汁、椰奶可补充电解质、维生素和矿物资,能增进血液循环,改良大脑血流。
红枣泡茶 补气护嗓
红枣炒黑后泡茶喝,可以医治胃寒、胃痛,如果放入桂圆,就是补血补气茶了,合适教师、营业员等使用嗓子频率较高的人。
红枣熬汤 止咳润肺
唐朝盂诜著的《必效方》中记载了将红枣、银耳和冰糖1起煮汤,可以止咳润肺。
银耳约半朵,红枣10颗,冰糖60克。可根据各人口味添减份量。把银耳放在清水中发开,摘去蒂头,撕成小块,与红枣、冰糖1起放到锅里,加水6碗,大火煮开后,改用文火再煮半个小时,便可熄火。
红枣煮蛋 补血养颜
红枣加桂圆煲红糖水,到枣和桂圆绵软的时候打只鸡蛋;继续用小火焐熟鸡蛋。红枣、桂圆和红糖都有补血的功效,煮出的鸡蛋很滋补。
红枣熬粥 安神助眠
有躁郁不安、心神不宁等症状的人,可以用适当的百合、莲子搭配红枣来调理。如果和小米同煮,可以更好地发挥红枣的安神功效。
红枣泡酒 血管畅通
红枣泡酒对保持血管通畅有1定效果。红枣在浸泡进程中,富含营养的有机物更容易在酒中溶出,不过1定要找到合适自己的1款酒。
红枣泡水 养肝排毒
实验证明,每天给肝功能差的人喝大枣水,延续1周能增加人体的血清蛋白,从而到达保肝排毒的功效。
需要注意的是,红枣的冲泡细节决定着功效的高低。红枣的果皮坚韧不好消化,如果整颗冲泡,很难将有效成份完全溶出,因此比较好将红枣掰开再冲泡。另外,新鲜的红枣不宜冲泡或煎煮。由于鲜枣的维生素C含量非常高,用热水煮泡会严重破坏维C。
红枣蒸木耳 驻颜祛斑
红枣蒸木耳,有驻颜祛斑、健美丰肌的作用,还可以减缓脸部黑斑。
选红枣10颗,黑木耳15克,冰糖适当。红枣要用清水泡约2小时,黑木耳用清水泡发就能够。将它们放入碗内,加清水、冰糖,上笼蒸约1小时即成,非常美味。
红枣泡生姜,养胃安神
红枣生姜茶,养胃效果不错。将甘草、丁香、沉香捣成粉末后加点盐,每次15~25克和红枣、生姜1起煎服或泡水代茶饮,逐日数次。就有养血、健胃、安神的功效。
体内有湿的人,不宜过量的食用红枣,以避免太过滋腻生湿。根据自己的需要,选择属于你的让红枣效果翻倍的食用方法吧。
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