不吃早饭的记住了：从不吃早饭到胆囊癌仅需四步，你还敢不吃吗！

早上起晚了，不吃早餐啦！

上班要迟到，不吃早餐啦！

周末多睡会，不吃早餐啦！

懒得动手做，不吃早餐啦！

仔细想一想，你会发现，早餐是1个最容易被你抛弃的东西。

1天两天，不要紧，最怕的就是构成了习惯。

1旦养成不吃早餐的习惯，那危险就离你不远了……

从不吃早餐到胆囊癌的4步

不吃早餐

↓

胆结石

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胆囊炎

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胆囊癌

1

不吃早餐

胆汁帮助消化，它来源于肝脏，却盛放在胆囊里。打个比喻，肝脏是自来水总公司，胆囊就是蓄水池。

肝脏每天为我们制造胆汁，不吃饭的时候，胆汁贮存在胆囊里，胆囊把淡薄的胆汁浓缩90%；吃饭的时候，胆囊把浓缩后的胆汁排进小肠，帮助我们消化食品中的脂肪营养。

不吃早餐，那胆囊里的浓缩胆汁就排不出去了。

2

胆结石

人在凌晨空腹时，胆囊内胆汁经过1夜大约12小时的储存，使胆汁中的胆固醇的饱和度较高。

如果不吃早饭，由于空腹时间太长，胆囊内胆汁储存时间太久，致使胆汁中的胆固醇过饱和，进而引发胆固醇沉积，逐步构成结石。

3

胆囊炎

胆囊里有了结石，动来动去就会刺激到胆囊内壁。1旦结石阻塞胆囊管后，还会引发胆汁淤积、胆囊肿大，胆囊血管受压，引发胆囊缺血、抵抗力降落，如果细菌再伺机“兴风作浪”，产生细菌感染，那就会致使胆囊炎了。

4

胆囊癌

胆囊癌与胆结石、胆囊炎关系密切，并有日渐递增的趋势。有数据显示，90%以上的胆囊癌患者伴随胆囊结石，而且更让人担心的是，最近几年来我国胆结石、胆囊癌病发率均延续上升。

胆囊癌其实不是好对付的疾病，它具有恶性程度高、转移早、进展快等等特点，由于它与肝脏的紧密毗邻关系，很容易产生分散。

防胆结石，按时吃早餐！

保持规律饮食习惯，特别是1定要吃！早！饭！

即使是喝点牛奶、吃几片面包，都能把胆囊内潴留的大量胆汁排出体外，避免构成结石。

除吃早餐，还得记住这些！

1、少吃“大油”

长时间高脂肪、高胆固醇饮食，容易血脂高。血脂升高，作为血脂的1部份，胆固醇的水平也升高，胆汁中的胆固醇浓度过于饱和，就容易析出胆固醇结晶，构成结石。

高脂肪食品：动物油脂，如猪油、羊油、牛油等。

高胆固醇食品：奶油、蛋黄、动物内脏、鱼子、猪脑、羊脑等。

2、少吃甜食

爱好甜食或过量摄取含糖量高的食品，如精制大米、面粉等也会加速胆固醇的积累，造成胆汁内胆固醇、胆汁酸、卵磷脂3者之间比例失调，有构成结石的危险。

3、别做“食草动物”

过犹不及，长时间低脂肪饮食其实也是胆结石的不利因素。

低脂肪会影响机体对营养的吸收，造成胆汁缺少及营养不良，引发胆结石。当维生素E和维生素A缺少时，亦可能影响胆固醇代谢而致使结石构成，这也是胆结石不可忽视的诱因。

4、多喝水，少喝硬水

平时不太爱喝水，或饮用含钙镁离子较多的硬水，胆汁浓缩也容易生结石。

水的硬度与其所含钙镁离子的多少有关，含量高的称之为硬水，反之则为软水。水质的硬度还与水的来源有关，来自深井的水，特别是矿泉水，溶解地壳内有益于人体的元素(钙、铬、镁、锰等)较多，属于硬水；而河流、湖泊的天然降水中含有此类元素较少，故称软水。

5、保持好身材

体重超过正常标准15%以上的人，胆结石病发率比正常人高5倍。特别是40岁以上的肥胖女性，更是易发人群。

这类人减肥亦不能减得太快，否则可造成减肥后大量脂肪消耗，胆固醇生成增多，使胆汁中的胆固醇明显增加，并析出和沉淀，造成胆汁淤积和结石。

6、多笑笑，少生气

如果总是肝气郁结，胆汁易瘀阻，就易产生胆结石。笑是1味良药，保持心情舒畅，不但能养肺，还能疏散郁结。通则不痛，多笑笑，心情好。

7、糖尿病、肝硬化需正规医治

糖尿病、肝硬化患者的胆汁成份改变和胆囊收缩异常，胆结石的病发率也明显比正常人高。

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