脸色苍白 教你煲益气补血汤

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制作材料：猪脊骨二五0克，党参四根 红枣三颗 桂圆肉八颗 枸杞子二0颗 芡实四0颗

调味料：盐一/四小匙

教你如何制作益气补血汤更好吃

一.猪脊骨斩大块洗净，放入开水锅内氽烫至出血水，捞起用冷水冲刷干净。

二.锅子洗净，放入党参，红枣， 桂圆肉，芡实注入清水六碗

三.加盖大火煲开后，转中小火煲至剩三碗水时，加入枸杞子再煲一0分钟。

四.放入细盐调味便可。

党参的效用：补中益气，健脾益肺。用于脾肺衰弱，气短心悸，食少便溏，虚喘咳嗽，内热消渴。

白蘑菇+鸡蛋

做法：白蘑菇洗净，用沸水焯1下。香葱切粒，待用;鸡蛋炒熟，下入白蘑菇，调味后翻炒，最后撒上适当香葱粒便可。

举荐理由：天热饮食不足时最容易缺少蛋白质，蘑菇类是蔬菜中蛋白质含量最高的品种，白蘑菇加鸡蛋的组合不失为很好的滋补佳品。

叮咛：白棒菇或者白灵菇色泽皎洁，不容易褐变，烹调此菜最为适合。从养分效果上来讲，换成其它蘑菇也完整可以。

秋冬天节滋补汤水佳品——百合鹌鹑汤

百合鹌鹑汤材料：鹌鹑两至4只，红萝卜半斤，百合4钱，蜜枣6枚

百合鹌鹑汤制作法子：鹌鹑托鸡鸭档代切洗净，去肠杂；红萝卜去皮洗净切件，加百合、蜜枣，放水5碗，煲3小时。

百合鹌鹑汤效用：滋阴健肺，止咳补气，久咳虚喘者为合。

九九健康网贴心提醒：清润滋补，合全家老少饮用，秋冬天更是合时汤水。

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