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春季怎么保健 饮食要有原则

佚名

http://care.qm120.com2015-04-01 17:33:43 来源:全民健康网

  春季吃啥可以保健呢?春季的饮食有六大原则,下面就是为你介绍的一些内容。营养平衡的饮食原则。科学食谱上的说法,春季主要就是把蛋白质碳水化合物、维生素、矿物质一些物质一定要保持一定的比例,这样就可以避免饮食过量和暴饮暴食的情况,肝功能障碍和胆汁分泌异常的现象也就可以避免了。

  春季饮食的原则

  1、“多主少副”。

  也就是多吃主食,少吃一些无关的副食。春天气候十分的干燥,而且气候的变化反复无常,人们如果不注意就会容易生病,所以免疫力和防御能力也会随着下降,诱发一些春季常见的疾病。此时吃一些主食就可以了,主要成分是碳水化合物,既经济又能直接转化成热量,提供身体基本所需。此外,春季还需要加强调养脾胃,而米饭同菜中的大鱼大肉相比,要容易消化得多,能很好地保护肠胃。

  2、春季饮食养肝为先。

  按照医学的观点,春季养阳首先就需要先养肝。在五行学说中,肝属木,与春相应,主升发,在春季萌发、生长。因此,患有高血压冠心病的人就是在春季养阳。春季你是否知道细菌和病毒会在这个时候大量的繁殖,肝脏具有解毒和排毒的作用,负担最重,而且由于人们肝气升发,也会引起旧病复发,如春季肝火上升,会使虚弱的肺阴更虚,故肺结核病会乘虚而入。中医认为,春在人体主肝,在春季人们的肝十分的旺盛。如果春季养生不当,就会很容易伤肝气。为适应季节气候的变化,保持人体健康,在饮食调理还是要注意养肝。

  3、“多奶少肉”。

  

春季怎么保健 饮食要有原则

 

      每天可以多喝一些奶类,少吃肉类。春季是万物蓬勃生长和阳气生发。一年之计在于春,牛奶是全营养食品,春天多喝奶有助于人体生长和身体健康,是各类人群春季养生的首选佳品。肉类胆固醇含量高,如果你吃多了,自然就会长肉了,诱发“三高”等富贵病。

  4、“多菜少果”。

  即多吃蔬菜,少吃水果。春季还需要注意养肝,蔬菜含有丰富的维生素和纤维素还有矿物质,有疏通血管和肠道的不一般的作用,肝和心都喜欢它,蔬菜能帮助肝脏尽快实现蛋白质、糖类、脂肪代谢;若缺少它,肝脏代谢就差。少吃水果并不是说不吃水果,而是要适量的吃。春天慢慢地暖和了,人们爱多吃酸甜的水果来解渴。但水果含有较多果酸,属生冷食物,吃多了人的脾胃就会受到影响。

  5、“多水少油”。

  季节更替带来多风和干燥的气候,身体水分的流失也就会加快。头痛(神经内科)、便秘(消化内科)、体重增加等症状都是由于春燥上火引起的。最简单的排毒方法就是多喝水。每天清晨起来,喝点蜂蜜水,就可以清洗肠道和有助于排毒祛火。

  6、茉莉花茶春困

  民间早有“春宜饮花”的说法,春喝花茶,对于缓解春困有很好的效果。花茶甘凉而芳香,有利于散发积聚在体内的冬季寒邪和促进阳气生发,而且还可以使你神清气爽,使“春困”自消。

  7、“多彩少单”。

  即多吃五颜六色的食物,最好不要吃颜色和口味单调的食物。在人体中,人们的口味都有很大的不同,如心爱红、苦;肝爱绿、酸;肾爱黑、咸;肺爱辣、白;脾爱黄、甜。人们在饮食中,应当照顾到各脏器的爱好。

  8、鸡汤祛春寒。

  春季气温反复无常,人体免疫力降低,易患感冒,此时进补汤水有助于提高免疫力、预防感冒的鸡汤。其蛋白质含量高,且易消化,易被人体吸收,有增强体力的作用。春季进补,应注重气候渐暖、人体阳气逐渐上扬的特点,以清补和柔补还有平补为原则,就有利于养阳补阳,又要温和。

  9、蜂蜜水润春燥。

  唐代医家孙思邈说:“春七十二日,省酸增甘,以养脾气。”春季多风,中医理论认为,风多易燥,风燥外邪侵袭人体,很易入里化热,表现为咽干口渴和咳嗽还有便秘。蜂蜜味甘和性平和,有很多的葡萄糖和果糖,还有多种人体必需的氨基酸和蛋白质还有苹果酸以及维生素等成分。因此,春季最理想的保健饮品——蜂蜜。每天早晚冲上一杯蜂蜜,你的肠道也就会更加的好了,又可预防感冒,还有清除体内毒素的作用。

本文来源:全民健康网 编辑:wuya
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