中老年饮食长寿秘诀11点

　　六、饭菜香一点。不是说饭菜里要放多少的调味料，而是指适当的放些葱、姜等调料。人享受餐饮不仅仅是靠味觉的，嗅觉、视觉上的刺激也会影响到味觉的感应。有些菜闻起来就很香，当然会让人食指大动了。

　　七、食物热一点。老年人不适合多吃生冷油腻的食物，尤其是在天气寒冷的冬天，生冷的食物不容易消化吸收，给胃肠带来很大的负担。

　　八、饭要稀一点。干硬的食物不利消化，把饭做成粥，不仅软糯可口、极易消化，还因为含有更多的水分而具有健脾养胃、生津润燥的功效，更可以益寿延年。虽然如此，但老年人并不适合每顿都喝粥，粥中大部分还是水，与主食没法比，经常这么吃，有可能会营养不良，所以老年人还是要以馒头、米饭等主食为主。

　　九、吃得慢一点。细嚼慢咽可以及时感觉到饱胀感，不至于吃的太多，对消化吸收也有好处。

　　十、早餐好一点。早餐要吃好、，早餐中社区的热量应为全天总量的30%～40%，质量和营养价值非常重要，不要吃油腻、干硬的食物。

　　十一、晚餐早一点。晚餐吃的太晚的话，不仅不利于胃部的消化吸收，还会影响睡眠，导致热量囤积，容易引起尿路结石。因为人体排钙的高峰期是在进食后的4～5小时里，如果吃的太晚的话，等到排钙高峰到来的时候，老人已经睡着了，钙就会被潴留在尿路中，久而久之，就容易出现结石了。所以晚餐比较好安排在下午的六七点中，而且是避免宵夜。

　　可以发现，上述说的都是日常饮食方面的“好习惯”，确实，多培养几个生活中的好习惯，就是我们保证身体健康的好方法。不仅是老年人，年轻人也应该以此作为饮食原则哦！