网红小龙虾“吃瘫”来杭游客 夏季腹泻多是吃出来的

  空调WIFI西瓜是很多年轻人的度夏标配，对很多人来讲，还要加上小龙虾、烤串儿等美食。但在医生眼里，夏季的这些美食，常常是肠道疾病的主要诱因。

  “医生，快来救救我，我快要不行了！”上周4晚上9点，来自沈阳的张女士被同伴半拖半抱，送到了浙江医院肠道门诊。首度来浙江的张女士，怎样也没想到自己旅程的后半段会在医院肠道门诊度过。  “我们上午还在舟山吃海鲜，然后搭着大巴到杭州来玩，晚上自由活动时间，行李刚在酒店放下，就搜索了1下杭州小龙虾店铺，打了出租车去吃网红小龙虾。”张女士的同伴告知接诊的浙江医院消化内科王卫峰副主任医师。

  几盘小龙虾上桌，饮酒吃饭英气的张女士1马当先，1口啤酒配1只小龙虾，吃得不亦乐乎。可谁也没想到，1个小时不到，她率先跑起了厕所。

  “腹泻了4次，还剧烈呕吐，到现在只吐得出黄水，到医院这会儿，路也走不了，手脚都麻了。”同伴补充道。

  只是腹泻的她，怎样会手脚麻痹呢？这让张女士很是耽忧，经过1系列检查，王卫峰判断为急性感染性腹泻。“张女士出现手脚麻痹，是由于腹疼难忍、心悸出汗、焦虑、心跳加速，致使2氧化碳不断被排出而浓度太低，引发过度换气的症状，严重时可出现4肢麻痹。” 王卫峰说。

  所幸，经过吸氧、补液等对症医治，张女士病情逐步稳定。

  浙江医院感染疾病科副主任雷延昌副主任医师告知记者，历年5月到10月是腹泻等胃肠道疾病多发期。“入伏以来，我们肠道门诊的病人基本都是9点后来报到，1晚上最少有8~9例这样急性感染性腹泻的病人。相较去年同期增长1倍，比起5月份，人数更是增长了65%。”。

  王卫峰还对市民熟习的几样夏季食品做了点评，他说，隔夜菜、大排档、酱腌制品、西瓜，这4类食品入口，1定要把好关。

  “首先是隔夜菜，家中的老人是隔夜菜引发感染性腹泻的主力人群。隔夜菜比较好不吃，如果要吃，就1定要充分加热煮沸，起到杀菌效果。其次是大排档，撸串加啤酒非常受年轻人喜欢。实际上国外有研究显示，户外烧烤架上的细菌比马桶垫还多，略不注意就放倒1群人。第3是酱腌制品，老年人喜欢，没胃口的年轻人也喜欢，其实夏天气温高，湿度大，很容易滋生细菌，只要开封后都易变质腐败。此前，医院就接诊过1例食用酱鸭，结果出现口渴、手脚冰冷、尿量减少等休克征象的病人。”

  而夏季最受欢迎的水果——西瓜，王卫峰提示，西瓜是寒性，冰镇会增加凉性，会让胃肠道等消化器官突然遭到刺激，容易出现收缩痉挛，引发胃痛和腹泻等症状，严重的患者乃至需要进ICU抢救。

  “建议切开的西瓜买回家，比较好不要寄存超过24小时，而且要切着吃，慎用勺子，否则没吃完的西瓜沾上唾液，跟保鲜膜同理，更容易滋生细菌引发变质。另外，西瓜从冰箱里取出来再吃时，建议将表面约1厘米的部份切除再食。”

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