预防脑部衰老的14个必学之法

　　如今，几乎人人都有这样的体会，压力越来越大，思维变得越来越迟钝，记忆力也在不断快速减退，尤其在气温偏低、日照较短的冬天，大脑缺氧，抑郁的情绪极也容易“纠缠和控制”大脑。为此我们邀请到德国脑研究专家恩斯特·波佩尔介绍了14个要点，帮助你补充和激发大脑能量。

　　1.脑效率低峰时吃点水果和全麦食品

　　上午间歇时的新鲜水果，能将大脑的高效率维持到中午。午餐应摄入足够的蛋白质，鱼、蔬菜和家禽肉加色拉菜是最佳搭配，因为它们不增加胃部负担。下午，脑效率低峰时吃点水果和全麦食品，可以使你精神饱满地继续工作直到下班。

　　2.团队运动促进反应力

　　团队比赛运动可以训练团队意识，恩斯特指出，团队比赛运动首先要求参赛者训练自己的工作记忆力并促进脑部运转。网球、壁球以及所有其他团队比赛运动，无一不要求参赛者具有闪电速度般的注意力和反应力，这是训练大脑最理想的方法。