流言榜：“啤酒肚”是喝出来的？宝宝吃盐会丧命？

  流言1

  “啤酒肚”真是喝出来的？

  流言：很多人说啤酒肚肯定跟啤酒脱不了干系，由于啤酒是“液体面包”，喝多了就会造成啤酒肚。

  真相：啤酒肚是1个比喻性的名词，真实的成因是不公道的饮食习惯，而且一样重量的啤酒也远远不如面包热量高。

  德国联邦营养医学会有研究显示，“啤酒肚”与男性的遗传基因有关，就像女性肥胖从臀部开始1般，男性的脂肪大多数储存于腹部。研究者发现，好饮啤酒者出现啤酒肚乃至肥胖的概率，其实不比不喝啤酒的人高，虽然啤酒算不上减肥饮料，但也并不是造成饮酒者超重的缘由。常常喝啤酒的人与那些不喝或极少喝的人相比，腰围其实不会更粗，体重也不会更重。

  流言2

  宝宝吃盐会丧命？

  流言：最近有消息称，“1位母亲听取邻居的建议，在粥里加了盐，没想到居然断送8个月孩子的性命。”

  真相：盐对每个人都是必不可少的，对婴幼儿来讲，少盐是总原则。由于婴幼儿肾脏发育其实不完全，所以，摄取过量盐分极可能加重肾脏负担、致使代谢异常、引发水肿等。固然，不可能立刻丧命那末夸大。

  少盐的主要缘由还是长远斟酌。高血压的产生和高盐饮食密切相干，而要想下降成年人的盐摄取量，必须从控制婴幼儿的口味开始。

  也就是说，不是“1岁之内婴儿不能吃盐”，而是，遵守少盐的总原则，不需要给婴儿额外添加盐分。

  流言3

  O型血最招蚊子？

  流言：夏季到来，蚊虫叮咬让很多人苦不堪言。许多传言称O型血比较甜而且香，所以O型血的人特别招蚊子。

  真相：蚊子侦测和定位目标主要是靠2氧化碳、热量、挥发性化学物资等因素。它能分辨出人体细胞活动所产生的某些份子，只要你在呼吸、出汗或是散发热量，你的温度，你释放出的水蒸气、2氧化碳，你汗液中的丙酮、辛烯醇、乳酸等化学物资，都在诱惑着蚊子，让它们循着踪影找到你。

  那末血型与蚊子到底有无关系？各国的科学家和媒体都做过大量的实验，目前的结论证明，没有直接关系。

  至于“血甜更招蚊子”1说，根据目前的研究结论，并未发现这两点有甚么直接联系。无妨留意1下体检报告常规检查中，血液检测1栏内有1个叫“嗜酸性粒细胞”的项目，此项偏高者更投蚊子所好。

  流言4

  “过午不食”有助减肥？

  流言：“过午不食”大概意思是“正午”以后直到第二天拂晓，都不再进食了。在很多减肥人士心中，“过午不食”被看成“减肥良方”。

  真相：人如果长时间处于空腹状态，那末身体就会出现1些异常反应——调理体重的两种激素含量将大幅度偏离正常值：能够增长食欲、刺激饥饿感、加速胃排空及胃酸分泌的脑肠肽会急速增加；能够下降食欲、抑制脂肪细胞合成的瘦素则会大幅减少。如果这样，人在过午不食后不但不会瘦，反而会更容易胖。

  相比不吃晚餐来讲，吃对晚餐更有助健康。比较好在下午5点至7点间吃晚饭，晚餐要吃得平淡些，可以适当吃些肌纤维短、好消化的瘦肉或蛋类，多吃些蔬菜和粗粮。

  和古人相比，现代人夜间活动量大，常常到清晨才睡觉，如果不吃晚餐，可能会致使消化道出血、溃疡穿孔等更严重的疾病。

  （北京市科协首都科学传播工作室发布）

标签：