春季保健健脾养胃

　　跟据世界健康管理联盟统计，全球胃病患者现在已经从1985年的1.5亿人增加到今年的5亿人，预计到2025年这个数字已经达到7亿。

　　怎样防治胃病呢?

　　专家声称，从中医的角度来看，胃病发病率高，而且反反复复和难以治愈，那么主要原因就是，胃病并不是孤立的胃部病变，大部分的胃病是由脾和胃的双重病变造成的。所以，专家建议，现代职场人更应该重视脾胃同治。在平常的生活中，就需要注意多释放压力，可以多参与户外活动。此外，在饮食上，就需要注意少吃生冷食物，下面，专家推荐几种有助于健胃、养生的食物。

　　1、韭菜

　　专家介绍，韭菜含有很多的挥发油和蛋白质还有脂肪和多种维生素等营养成分，有健胃和提神还有强肾等功效。春韭为韭菜中的第一位，味道十分的鲜美。

　　2、蜂蜜

      中医认为，蜂蜜味甘，入脾胃二经，可以补中益气和润肠通便。春季气候变化无常，天气一会儿寒一会儿暖，人还很容易感冒。蜂蜜含有多种矿物质和维生素，还有清肺解毒的功能，可以增强人体免疫力，是春季最理想的滋补品。

　　3、红枣

　　古代名医孙思邈说过：“春日宜省酸增甘，以养脾气。 ”意思是，春季就可以少吃酸的，同时还可以多吃一些甜的。中医认为春季为肝气旺盛之时，可以多吃酸味食品会使肝气过盛而损害脾胃。而且人们在春天里的户外活动会比冬天增多，体力消耗十分的大，需要更多的热量。但是在这个时候脾胃功能偏弱，胃肠的消化能力较差，不适合多吃油腻的肉食，所以，红枣就是一味春季养脾的佳品。

　　4、菠菜

　　专家表示，菠菜是一年四季都有的蔬菜，但是还是以春季为比较好的，由于春季上市的菠菜对解毒和防春燥颇有益处。中医也认为菠菜性甘凉，可以养血和止血还有敛阴以及润燥。

　　5、樱桃

　　专家指出，樱桃营养价值高，其中铁的含量十分的突出，超过柑橘和梨还有苹果20倍以上，居水果首位。樱桃性温，味甘微酸，具有补中益气和调中益颜还有健脾开胃的作用。春食樱桃可发汗和益气还有祛风。需注意的是，樱桃属火，不可以多食，身体阴虚火旺应禁忌食或少食。

　　6、葱、姜、蒜

　　葱和姜还有蒜它们不仅是调味佳品，还有重要的药用价值，可以很好的增进食欲，还具有杀菌防病的效果。春季是葱和蒜在一年中营养价值最高，也是最嫩和最香还有比较好吃的时候，还可以很好的预防春季最常见的呼吸道感染。