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考生饮食让“安全”先行

http://care.qm120.com2011-05-20 09:24:23 来源:全民健康网

        为了能考取一个好成绩,除了考生的学习以外,考生饮食也注定受到关注。但家长通常关注考生饮食都以营养为主,而对于其安全与否经常会忽略,专家指出考生饮食安全比营养更为重要。

        很多家长都会买一些保健品给考生服用,这完全是多此一举,平时只要给考生多吃牛奶鸡蛋豆制品、鱼类等食物就完全可以给考生补充足够的营养了。同时在给考生准备食物的时候,除了要多准备一些高蛋白的食物以外,一些含有维生素的食物也千万不能少,比如草莓、猕猴桃西瓜等,这些食物都含有丰富的维生素c,有助于提高考生的记忆力。

  相信没有家长希望自己孩子在考试期间以及考前出现腹泻、呕吐等情况吧,要想避免这些情况那么在日常的饮食以及生活中就必须严格把关,一定要合理安排考生的饮食。除此之外,在给考生准备食物的食物一定要保证食物的干净以及卫生。

  1.要注意食品卫生

        由于这个阶段天气逐渐炎热,因此凉拌菜以及海鲜等食物逐渐走上了我们的餐桌,但这类食物比较好是不要给考生食用。因为凉拌菜通常都以生食为主没有经过加热消毒,如果不注意的话极有可能会引起腹泻的可能,为了不影响考生的学习,比较好是不要给考生吃凉拌菜以及海鲜类食物。

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本文来源:全民健康网 编辑:wuya
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