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夏季养生:危险食品,你在吃吗?

http://care.qm120.com2010-08-02 13:58:50 来源:全民健康网

 

      哈密瓜

      研究发现,有3.5% 的哈密瓜中含有沙门氏菌和至贺菌,而至贺菌更可以透过人与人之间传染。由于一般来说,我们都是生吃哈密瓜,所以细菌会直接进入你的肠道内。

    对策:

      建议买整个哈密瓜,因为切开的水果很容易受细菌污染。

      此外,吃哈密瓜之前,可专门清洗蔬果刷子清洁水果表面,从而减低引起交叉感染的机会。

本文来源:全民健康网 编辑:wuya
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