今日春分

春分

春分，是反应4季变化的2104节气之1，春分日全球昼夜等长，受冷暖气团交汇影响，会出现连续阴雨和倒春寒天气。春分节气时人体血液也正处于旺盛时期，激素水平也处于相对高峰期，此时易发非感染性疾病有高血压、月经失调、痔疮及过敏性疾病等。膳食总的原则要忌讳大热、大寒的饮食，保持寒热均衡。这段时期也不适饮用过肥腻的汤品。

春分饮食小贴士

养肝少饮酒宜食甜

春应于肝、夏应于心、长夏应于脾、秋应于肺、冬应于肾，所以春季重在养肝。春分养肝的目的在于调和肝的阴阳平衡，在中医里，甘味食品能滋补脾胃，大枣和山药就是不错的选择。酒伤肝肠，因此春季更不应饮酒。菊花茶、金银花乃至白开水才是合适春季的佳饮。

多吃时令菜

春分时令菜包括有养阳之用的韭菜助永生机的芽菜、莴苣、葱、豆苗、蒜苗;滋养肝肺的晚春水果，如草莓、青梅、杏、李、桑葚、樱桃等。

少吃补品和盐

冬季根据个人体质适当进补，符合冬藏的养生原则。但春分的这段时间里，不论是食补还是药补，进补量都要逐步减少，以便逐步适应行将到来的春季舒畅、升发、条达的季节特点。与此同时，减少食盐摄取量也很关键，由于咸味入肾，吃盐过量易伤肾气，不利于保养阳气。

春分起居小贴士

看着窗外明媚的风景，关在办公室里的人们仿佛总是1副懒洋洋的模样，对甚么都提不起精神，这就是“春困”了。对那些已“染”上“春困”的人来讲，可以多做深呼吸和能增加肺活量的有氧运动，多喝水，少吃油腻、热性食品，特别是火锅。多吃些胡萝卜、白菜、柑桔等含有大量维生素的食品，摄取足够的蛋白质，有助于提升人的精力；办公室白领犯困时，可适当作头部推拿减缓症状。

春分运动小贴士

在风和日丽、鸟语花香的春季，应当去登山、踏青，以利春阳萌发勃发。积极运动应采取有助于阳气升发、强健各脏腑性能的方式，如漫步、远足、放风筝、打太极拳等，可舒展筋骨，畅通血脉，增强机体免疫力，令人精神振奋，赏心悦目。但是运动1定要适度，不宜太剧烈以致大汗出，由于出汗过量则会致使津液的大量丢失，而损伤人体正气。

春分保健小贴士

春分时节酷寒基本上已过去，各种病邪也随之滋生，也有可能出现连续阴雨和倒春寒。此时人体气血运行在肌肤体表，1些旧疾就会发出来，如气管炎、哮喘、关节炎、宿年的筋骨关节软组织劳损疼痛等容易复发。年老或体弱、心脑血管病、胃肠道病和失眠、焦虑、抑郁等情志疾病的人此时都不容忽视。

推荐汤品

春分节气阳气初升，春分养生以养肝、祛湿、健脾为主，同时春分多雨湿润，饮食应以化气去湿温补为主。而汤自古都是养生食谱的不2之选，春季煲汤不要太油腻、忌燥热。春分节气喝碗味道鲜美热腾腾的汤，利于去春困暖胃健脾。

牛蒡玉米淮山汤

材料：牛蒡、玉米、淮山。

做法：淮山洗净，削皮，切滚刀块;牛蒡洗干净，用刀背刮去表面的皮，斜切厚片;红枣洗净，拍扁去核;煮沸瓦煲里的清水，放入所有材料，武火煮20分钟，转文火煲1个半小时，下盐调味便可饮用。

功效：增强体力，通便排毒，润泽肌肤，润燥利咽。

老鸭笋汤

材料：老鸭1只(约750克)，笋尖150克，枸杞少量。

做法：将老鸭洗净，去除鸭头、鸭尾及肥油，切块用清水漂20分钟，将水沥干。笋用水泡软后洗净，掐头去尾，取中段切丝。将所有原料1同放入煲内，加清水1500⑵000毫升，大火煲滚，转小火慢煲4小时左右，起锅加盐调味。

功效：春季天气干燥，容易虚火上升，此汤可滋阴补肾、强体健身、清算肠胃。汤品性寒，特别合适体内有热、上火的人饮用，可起到助消化和减缓便秘等作用。

推荐茶饮

薄荷菊花茶

菊花具有养肝平肝、清肝明目的功效，特别适合春季饮用。同时，还可排毒健身、驱邪降火、疏风清热、利咽消肿，对体内积存的有害化学或放射性物资有抵抗、排除的功效。用菊花与具有提神效果的薄荷1起冲饮可以使效果更佳。

枸杞茶

枸杞茶能滋肾、养肝、润肺、明目、强健筋骨、改良疲劳。对长时间趴在电脑前的上班族来讲，特别适合，不但可以对抗春困，还能减缓眼睛疲劳。

（图片来源网络）

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