夏季胃口不好,您喝粥啊

　　夏季很多人的胃口都不是很好，所以你就是可以是学一些养生粥的做法了，大家爱吃，宝宝也爱喝，这样可真是不错的呢!

　　皮蛋瘦肉粥

　　准备材料：大米、里脊肉、皮蛋、青豌豆夏季常有的。

　　辅佐材料：葱、姜、料酒、盐、生抽、鸡精和香油。

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　　1、首先肯定就是需要把大米是淘洗干净的，然后就是和平时是一样熬粥的步骤了，可以是先加入几颗是泡好得青豌豆。

　　2、然后就是里脊肉是先用一勺的料酒输需要的是腌一会的，就是去腥的目的。

　　3、然后就是需要的是入锅焯一会，七八成熟就可以捞出来，然后就是切成小丁，用一点盐和生抽腌一下入味。

　　4、皮蛋切好后，就是需要的是入锅蒸一下，因为生的皮蛋有一股特殊味道，蒸一下就好了。

　　5、粥好后，就是需要的是将皮蛋和瘦肉放入，然后就是放入葱姜蒜末，就是需要的是继续小火熬煮。

　　6、直至所有材料完全熬好了，就是需要的是放鸡精，然后就是几滴香油，就可以出锅了。

　　鸡肉粥

　　鸡胸肉切成细丝，就是需要的是用盐和油腌一会儿;煮白米粥，半熟时倒入鸡丝，搅匀了再煮;粥快好时，放些姜丝和其它调味绿色菜，加盐。起锅，喝。

　　加了菜的粥和白米粥的最大的一个区别，那么的话就是需要的是加菜粥绝对不可以长时间煮。然后就是可以米淘洗后必须用水泡十分钟，然后就是可以用擀面杖碾碎，就是需要的是控制在大都半粒的样子。就是需要的是这样煮粥的时间短，然后就是口感好。

　　加水：在进行煮粥加水的时候就是需要的是一次加够的，需要注意的就是不得是加两次水的。

　　如果用鸡肉切成小丁，就是需要的是出锅后加点小葱丝。