春季健脑七食物
佚名
http://care.qm120.com2014-04-09 15:53:51 来源:全民健康网
一年之计在于春啊,春季美丽的季节,可它是病菌和微生物的繁殖期,所以啊更要注重养生了。现在我们就看下春季养生的食物吧!
1、香蕉、香蕉营养丰富、热量低,含有称为“智慧之盐”的磷,香蕉又是色氨酸和维生素b6的超级来源,含有丰富的矿物质,特别是钾离子的含量较高,可以润肠通便,常吃有健脑的作用,
2、牛奶是大家经常接触的,可是你喝了吗,牛奶是优质蛋白质、核黄素、钾、钙、磷、维生素b12、维生素d的极佳来源,这些营养素可为大脑提供所需的多种营养。
3、鸡蛋富含优质蛋白质,鸡蛋黄含有丰富的卵你磷脂、甘油三酯、胆固醇和卵黄素,对神经的发育有重要作用,有增强记忆力、健脑益智的功效。
4、海带含有丰富的亚油酸、卵磷脂等营养成分,有健脑的功效,海带等海藻类食物中的磺类物质,更是大脑中不可缺少的。
5、南瓜中的维生素a含量胜过绿色蔬菜,而且富含维生素c、锌、钾和纤维素。中医认为:南瓜性味甘平,有清心醒脑的功效,可治疗头晕、心烦、口渴等阴虚火旺病症。因此,神经衰弱、记忆力减退的人,将南瓜做菜食用,每日一次,疗程不限,有较好的治疗效果。
6、核桃是非常补脑的,富含不饱和脂肪酸,被公认为中国传统的健脑益智食品,孩子们一定要食用喔。每日2-3个核桃为宜,持之以恒,方可起到营养大脑、增强记忆、消除脑疲劳等作用。不能吃太多哦,补多了会流鼻血的呢!
7、有研究说一周比较好就吃一次鱼,鱼是促进智力发育的首选食物之一。鱼肉还是优质蛋白质和钙质的极佳来源,特别是含有大量的不饱和脂肪酸,对大脑和眼睛的正常发育尤为重要。鱼头中含有十分丰富的卵磷脂,是人脑中神经递质的重要来源,可增强人的记忆、思维和分析能力,并能控制脑细胞的退化,延缓衰老。