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春季饮食原则

金花

http://care.qm120.com2013-03-07 10:45:21 来源:全民健康网

       春季气候多遍,大家都是如何饮食的呢?春季饮食原则你了解多少呢?

       春天到了,你的餐桌还是单一的没有变化吗?到了春季我们的饮食应该和冬季是不同的,应该有所改变,那么春季饮食原则有哪些呢?

       春天适合吃三种蔬菜,第一就是韭菜,第二就是笋,第三就是春菜。韭菜味中我相信大家都非常的喜欢,只有春天的韭菜味道才是最鲜美的,也是最嫩的,到了夏季韭菜就老了,做菜的口感也欠佳,那么韭菜怎么吃好吃呢?包饺子、炒鸡蛋、炒鱿鱼都是不错的选择哦。而笋则是一种营养价值非常丰富的食物,笋生长在南方,在北方很难吃到新鲜的笋,不过随着物流的发展,南方很多新鲜的蔬菜也会空运到北方,北方的老百姓也可以尝到新鲜的笋,春天到了适当的吃一些春笋吧,炒着吃非常的清淡。

       春季还可以适当的喝一些蜂蜜,可以润春燥,并且清热润肺养颜,蜂蜜可谓是一年四季都可选择的保健佳品,促进消化,润肠通便、增强抵抗能力,提高记忆力。

       春季还可以吃一些粗粮,现在的粮食都过于精细,对于身体健康是有害的,吃粗粮可以缓解便秘,增加营养,细粮在研磨加工的过程中很多营养都已经流失了,虽然口感上会比粗粮更润口,但是营养价值却比粗粮要少。适当的吃一些南瓜土豆玉米、高粱、芹菜等等,春季加工食材的时候要切记一点,少放油,以清淡为主。

       春季可以增加喝粥的频率,喝粥可以养胃,尤其是早春时节,气候还是比较寒冷的时候每天早晨喝一碗粥再出门,整个身体都会感觉到热乎乎的,胃也会感觉到很踏实,晚上熬夜的时候喝一碗也是不错的选择,与其喝一杯咖啡来刺激胃肠倒不如选择喝粥或者是热牛奶。春季尽量少吃辛辣刺激的食物,咖啡就属于刺激性的饮品,无论**老少都建议少喝,甚至不喝,如果喝,一定要在吃过饭之后,避免空腹喝咖啡。

       春季还可以适当的补充维生素,春季可选择的蔬菜水果非常的多,任何一种蔬菜水果中都含有丰富的维生素,不妨多吃一些来保养我们的肌肤吧。

       以上就是关于春季饮食原则这个问题我给出的一些建议,希望大家可以吸取和采纳。

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本文来源:全民健康网 编辑:wuya
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