皮肤过敏不能吃什么
http://care.qm120.com2010-03-29 10:59:50 来源:全民健康网
吃芒果,可切成小块
芒果中含有大量的果酸、氨基酸、蛋白质等,含有刺激性物质,接触到人体皮肤,就有可能造成原发刺激性过敏,表现为腮帮和嘴唇周围起红斑、疱疹,严重者会出现红肿、疼痛现象,有芒果过敏史的人禁食芒果。
为了避免产生过敏反应,食用芒果时可切成小块,尽量不要让果汁沾到嘴唇周围,手上沾了果汁要及时洗手。
吃菠萝,用盐水泡泡
菠萝中的致敏物质可能是菠萝蛋白酶,一般食后10分钟至1小时发病,主要表现为急性阵发性腹部绞痛,伴呕吐及腹泻。有些病人有皮肤瘙痒、潮红、荨麻疹、四肢及口舌发麻、多汗,严重者甚至呼吸困难、休克、昏迷。
食用菠萝时,应将新鲜菠萝切片,用淡盐水浸泡30分钟或煮熟,可破坏菠萝蛋白酶,预防过敏。
儿童吃水果是“洗脸式”的,容易将浆汁沾到脸上和身上,再加上他们的皮肤较薄嫩、抵抗力差,因此患水果疹的几率大大高于成年人。
建议:不要吃霉变水果
为避免以上过敏中毒症状的发生,市民比较好不接触已知过敏的水果和食品。此外,在水果食用前要先浸泡,洗涤,尽量剥皮食用,不要购买食用霉变的水果,此外儿童对外界的抵抗力较弱,应尽量少食用过敏的水果,对蔬菜可用水浸泡除毒,浸泡后再用清水洗净。
还有就是,要吃新鲜水果,不要吃腐烂变质的水果。张茂祥主任表示,有的人见水果烂了一块,扔了怪可惜的,往往把腐烂部分削掉,吃其他“没烂”的部分。其实,当水果开始腐烂后,整个水果都开始发生变质,包括其他还“没有烂”的地方也不同程度地发生变质,有的人吃了就可能引起中毒或过敏。
本文来源:全民健康网 编辑:wuya
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