秋季饮食保健 清心降火防秋燥
http://care.qm120.com2010-08-26 10:05:57 来源:全民健康网
虽说秋高气爽,但气候干燥确是不争事实。过于干燥的天气很容易使人内火旺盛,情绪也容易烦躁,还会使皮肤老化。所以进入秋季最重要的就是要注意防秋燥。下面的食物都有清肺降火的功效,是防秋燥的好帮手。
1、梨:清心降火解秋燥
梨具有润燥消风,镇咳止喘,清心降火的作用,可以缓解“秋燥”,醒酒解毒。对于秋燥引起的干咳、口渴和便秘效果不错。生梨性凉,老年人不宜一次吃得过多。脾胃较弱的人,也可以做成冰糖炖梨水,亦是一种很好的食用方法。历代中国戏曲名家保护嗓音的秘诀就是每日饮用鲜梨榨汁滋润喉咙;梨用来生食、榨汁均可,加蜂蜜、冰糖、川贝母炖煮,可有效缓解咳嗽症状。
2、藕:清热疏郁,含钙、磷、铁及丰富的维生素C。
新鲜莲藕榨汁加蜂蜜,有助解除烦闷口渴;煮熟之后食用健脾开胃,适合脾胃虚弱的人滋补养生。
本文来源:全民健康网 编辑:wuya
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