3月20日《上海市食品安全条例》实施

被称为“史上最严”的食品安全地方法规——《上海市食品安全条例》，3月20日起正式实行。

3月17日，上海市委书记在上海市委、市政府召开的食品安全工作会议上就《上海市食品安全条例》全面实行强调，要顺应人民大众对身体健康和生命安全的更高期待，坚决依照以同志为核心的党中央的部署，严格落实“4个最严”要求，完善食品安全工作治理体系，强化依法严管、强化责任落实、强化科技支持、强化齐抓共管，努力建成市民满意的食品安全城市，全力保障广大市民“舌尖上的安全”。会议以视频情势通过在全市设立的17个分会场，对《条例》全面实行工作进行了部署。

据悉，《条例》依照新修订的《食品安全法》和中央关于食品安全“4个最严”的要求，从原来的6章扩大为8章，增加了“食品安全风险监测、评估和食品安全标准”和“食品安全事故预防与处置”两章。条文数量从62条增加到115条，其中，全新条文53条，修改条文55条，修订幅度达93.8%。《条例》补充细化了市场准入的1般规定、生产经营者的主体责任、食用农产品监管、网络食品经营要求等内容。

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