术后恢复营养品和食物一个都不能少！

术后患者的身体多比较虚弱，需要通过营养的补充来逐渐恢复元气。但是有很多患者不注意饮食，营养没赶上，导致伤口愈合缓慢。而术后恢复营养品可以帮助患者更好地补充营养。

在了解术后恢复营养品选择哪一种前，先来看看术后恢复需要的食物营养。

手术后在营养方面、饮食方面应该吃一些高蛋白、高热量的食物，例如：蛋、乳、鸡、肉类等，保证每日摄入足够的营养，促进恢复，同时为增加食欲，进食前可做轻微活动四到五分钟，可少量多餐。补锌，可以多吃一些富含锌的食物，比如牛肉、豆类食品、瘦肉、鱼类、青菜、苹果等。

1.苹果

苹果的营养价值和食疗价值极高，苹果中的维生素C是心血管的保护神，胶质和矿物质可以降低胆固醇，特有的香气可以缓解压力，还有提神醒脑之功。

2.牛肉

牛肉的蛋白质含量比猪肉多，脂肪比猪肉少，其氨基酸的组成比猪肉更接近人体的需要，瘦牛肉对病人或动过手术的人在修复组织和以及补充失血时食用特别适宜。此外，心血管疾病的病人食用牛肉也比较适宜。

3.鸡蛋

鸡蛋是天然食物中，富含大量的维生素和矿物质及有高生物价值的蛋白质。孕妇、产妇、乳母、身体虚弱者以及进行大手术后恢复期的病人，需要多增加优良蛋白质，每天可吃3~4个鸡蛋，但不宜再多。

4.猪蹄

猪蹄含有丰富的大分子胶原蛋白质，这些胶原蛋白质被人体吸收后，能促进皮肤细胞吸收和贮存水分，防止皮肤干涩起皱，使面部皮肤显得丰满有光泽。对于经过大手术后病人来说，适当吃一些猪蹄可有利于组织细胞正常生理的恢复，加速新陈代谢，延缓机体衰老。

5.黑豆

黑豆是豆类含有蛋白质最高的，黑豆可以润肠补血，对于刚做完手术的人来说，多吃一点黑豆是很有好处的，能够帮助伤口快速的愈合。

由于术后患者的肠胃功能比较差，对于食物中的大分子蛋白吸收不好，这时需要搭配喝一些小分子蛋白营养液来补充营养。常用的有江中初元复合肽营养液等。它富含小麦低聚肽和海洋鱼皮胶原低聚肽这两种小分子活性蛋白，同时还均衡搭配了水溶性膳食纤维等多种营养素，可被小肠直接吸收，不会造成任何消化负担，适合手术后病人食用，可帮助促进术后伤口愈合和身体恢复。

另外，在饮食上要注意忌酒、辛辣、燥热、刺激性食物，控制高脂肪饮食及低纤维食物，还有尽量少吃油炸、熏烤及腌制食物，多喝酸奶、蘑菇汤、海带汤、黄花鱼汤等有营养的食物。

由于手术过程中会消耗人体的营养，只有及时补充，才能让患者恢复元气。在这种特殊情况下，需要通过食物+营养品两种方式来补营养，保证营养供给，才能为身体康复创造条件。不过，要记住术后恢复营养品要选对的，不选贵的。

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