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午睡好吗?美国专家的午睡新解

中国保健专家委员会副主任委员西木博士

http://care.qm120.com2010-07-16 16:14:33 来源:全民健康网

关键字:午睡 养生误区

  我们中国人又讲究“早餐好,午餐饱,晚餐少”。所以,午饭吃得很多;午饭碳水化合物比例很高;午饭血糖生成指数很高。这样一来,饭后血糖总负荷非常之大,其变化如过山车:在半个小时到45分钟内,我们体内的血糖迅速上升,刺激胰岛素大量分泌,使血糖又迅速下降,在2~3小时前后到达低谷。血糖大幅度下降会使你没有力气,昏昏欲睡。

  而传统的西方人,饮食以肉食为主,午餐通常是一天中吃得最少的。肉食的血糖生成指数接近零,所以午餐后血糖不会升高或降低多少,而是保持相对稳定。

  另外,碳水化合物(糖和淀粉)燃烧快,只能维持身体两三个小时的能量;而脂肪和蛋白燃烧慢,可以提供身体五六个小时的能量。其区别恰似烧柴和燃油。

  所以,要吃出精力和健康:第一,多吃脂肪和蛋白;第二,补充多种维生素和矿物质;第三,少吃糖和淀粉;第四,少吃多餐,每次吃七成饱,平时过7小时一定进食;第五,少喝咖啡和烈酒,因为这些刺激剂只会使身体进入战备状态,透支和消耗你的战略营养储备;第六,早餐必吃,否则你会有15~18个小时没有补充燃料和营养,部分脑细胞受损或死亡,记忆力也随之下降。

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本文来源:全民健康网 编辑:wuya
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