什么是良好的饮食习惯

      只有养成良好的饮食习惯，才能更有利于身体健康以及延年益寿，特别是对于儿童而言，养成一个良好的饮食习惯，对生长发育更能起到很好的作用。那么，正确的饮食习惯应该是怎样的呢？

      1.站着吃饭

      在医学上经过多方面的调查以及研究后发现，在各种就餐姿势中，站立是最佳的就餐方法。坐姿次之，而下蹲位则是最不健康以及最不科学的就餐姿势。这是由于在下蹲的时候腿部和腹部受压，这种情况下就会导致血流受阻，从而影响胃的血液供给。

      而之所以一直以来都采用坐姿吃饭，主要是因为坐姿是最轻松的方式，因此专家建议，在平时应该尽量站立着吃饭，第二选择才是坐姿吃饭。

      2.饭前喝汤

      对于喝汤的时间问题，一直都有两种不同的说法，一种是饭前而另外一种则是饭后。其实喝汤的最佳时间是饭前，专家建议在吃饭前少量的喝汤，就好像运动前做预备活动一样，可以让体内的各个消化习惯做好热身运动。这样在吃饭的时候才能让消化腺分泌足量消化液，为消化以及吸收做好充分的准备。

      3.偏爱冷食

      要想延年益寿，在饮食方面是要有诀窍的，养成良好的饮食习惯就是其中的奥妙所在。经过长期的研究发现，降低体温是人类通向长寿之路，比如像吃冷食和游泳、洗冷水浴，这些方法都可以使身体热量平衡，在一定程度上能够起到降低体温的作用。在这种身体状况下，细胞的寿命也会达到延长，从而达到延年益寿的目的。

      4.好吃苦食

      喜欢吃苦味的食物同样是良好的饮食习惯之一，在所有苦味食物中不仅含有无机化合物、生物碱等，同时还含有一定的糖、氨基酸等。特别是苦味食物中所含有的氨基酸，它是人体生长发育、健康长寿的必需物质。不但如此，经常吃苦味食物还能调节神经系统功能，从而达到缓解由疲劳和烦闷带来的恶劣情绪。