冰箱不是“食品消毒柜”

        根据冰箱内部位置的不同，其保险的功效也大有不同，比如冰箱门架，这的温度是最高的；而在最底部的保鲜盒，因为很少有被翻动的机会并且又靠近并向下层，看因此这里的温度是最低的。根据不同的位置其存放食物的品种也有所不同：

　　1.冷藏室冰箱门架处

        由于这个地方的温度比较高，因此应该存放一些不容易变质的食物，比如开了封的咸菜、果酱、芝麻酱、酸味食物以及调味品等，这些食物在这大都可以保存两个月的时间。

        由于冰箱门经常被打开，外界的空气会时常进去，因此这个位置就不适合放一些容易变质的食物，比如开了封的热肉、牛奶等食物。